今日谷雨,喝上一泡普洱茶,驱散余寒,身心通透,喝普洱茶的人,没有不知道"班章"的。但真正聊起来,很多人就懵了——老班章、新班章、大班章,到底啥关系?是一回事还是三回事?说实话,龙园君花了不少时间研究班章茶,今天就用大白话给你讲明白。先说老班章。老班章,全称为“老班章村”,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡班章村委会。这里以出产口感霸气、茶气强劲的布朗山大叶种普洱茶而闻名于世,被誉为普洱茶界的“王者”。为什么?海拔高、日照足、雨水好、土层厚,老天爷赏饭吃。老班章的茶喝起来一个字——猛。入口苦,但苦得干脆,两三秒就化开了,紧接着就是猛烈的回甘和生津,那种感觉,喝过一次就忘不了。
再说新班章。大概六十多年前,老班章的部分村民搬了家,在附近建了个新村子,为了区分,就叫"新班章",也隶属班章村委会。你别看名字带个"新"字就觉得差,它和老班章同根同源,一样的山、一样的树种、一样的做法。区别在于树龄——新班章的茶树普遍年轻一些,所以口感没那么霸道,苦底轻了不少,更柔和。想体验班章风味但不想花大价钱的,新班章是个很实在的选择。
最后说大班章。大班章是指班章村委会下属的五个村民小组,包括:老班章、新班章、老曼峨、巴卡竜、坝卡囡。这些寨子出的茶,风格上有个共同点——茶气足、苦底显、回甘快。但每个寨子又各有各的性格,有的偏刚烈,有的偏细腻,喝多了你自然能分出来。老班章普洱茶,外形条索粗壮,芽头肥硕多绒毛。最显著的特征是强烈的山野气韵——香气沉稳而张扬,茶汤入口厚实饱满,苦底清晰但迅速化开,回甘深长持久。新班章的普洱茶,由于茶树树龄普遍较老班章稍浅,口感相对更为柔和,苦底较轻,香气清雅,适合喜欢班章风味但偏好柔和口感的茶友。
老班章是王者,代表班章茶的极致风范;新班章是传承,延续班章茶的血脉基因;大班章是格局,展现布朗山茶的丰富多样性。别纠结非老班章不喝,多试多对比,你总会找到那个让你一口就认定的"班章味"。
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:15368897981
2023年04月18日

