主页 > 茶叶介绍 > 品鉴普洱茶之曼松金芽熟茶
2023年04月18日

品鉴普洱茶之曼松金芽熟茶

好的普洱茶原料很少用来发酵做熟普,特别是那些备受追捧价格昂贵的普洱茶,因为发酵存在风险和损耗,而且稀缺的普洱茶采摘量也不是很多,难以达不到发酵量。曼松作为顶尖的普洱茶,生普较为常见,曼松的熟茶少见,曼松金芽做的熟茶就更为难见了。但难免会有些有资源有资金的人去追求这种稀缺和不同。关于曼松贡茶这里就不介绍了,请看我往期写的文章。收到曼松金芽熟茶357克熟饼(2012-13年原料)后,迫不及待的品鉴,把感受分享给大家。

1.干茶。在密封袋内,打开封口一股茶叶醇香扑面而来,在闻茶饼香气主要为淡淡柏树香味,茶饼选用的都是芽头,芽头经过多年的转化已变为金黄褐色。

2.香气。开水冲泡茶水无任何异味,有些淡淡的醇香。第一泡第一口除了醇香外,紧接着有种类似梅子香,醇香在喝完几个小时内都能保留在口腔中,极为惊艳。在第二泡后除了醇香和梅子香外,糯香感明显。挂杯香一直为醇香,比较持久。

3.汤感。第一口入口感觉是舌底鸣泉,一种特殊的感觉自舌头直冲喉咙,极为顺滑,稍后整个醇厚感占满整个口腔。第二泡以后能感觉到一种梅子酸感,但这种感觉主要体现在舌头两侧,甚至让人有点怀疑是薄荷糖的凉感,这种感觉很舒畅。

4.体感。如果说生茶体感明显,这款熟茶几杯后明显感觉后背和两腋发热,胃里也是暖暖的感觉。

5.甜度。从第一泡到前短甜度并不明显,在中段以后甜度溶于茶汤中略感明显,之后醇、香、甜交融,各种感觉平和不张扬,平衡感好。

6.茶汤。曼松金芽熟茶第一泡茶汤颜色为淡淡的琥珀色,从第二泡茶汤颜色为酒红色,一直到第8泡后,汤色再次转为琥珀金汤颜色,极为耐泡。

我没办法去分辨这款茶的真假,从包装来看出自较为知名的品牌。但此款茶是我所喝过无论从工艺还是口感都能征服我的一款,醇厚、多香、顺滑是这款曼松熟茶最大的特点,值得珍藏。

温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。

普洱茶爱好者请加本站客服微信号:15368897981

 2-140524131545243.jpg

 

 1541122535183745.jpg