2024年09月15日
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众所周知，普洱茶被誉为“山山有好茶，寨寨有佳味”。勐腊茶区内的“古六大茶山”已经广为人知。 今天，老闪将与茶友们探讨勐海茶区中的“新六大茶山”之一——拔玛老寨。 一、拔玛的地理 拔玛...2024年09月15日
怎样通过茶汤外观鉴别普洱茶年份？
一、通过茶汤外观鉴别普洱茶年份 1. 新茶茶汤颜色：一般为黄绿色或浅黄色，色泽较为明亮清透。这是因为新茶中的茶多酚等物质含量较高，未经过充分的氧化和转化。茶汤质感：相对较稀薄，不够浓稠...
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2024年09月15日
老曼峨真像传言中苦得难以下咽？那为什么它是老茶客
江湖传言，老曼峨的茶苦到难以下咽。作为布朗山最大、最古老的寨子，老曼峨十分委屈，到底是谁这么毁我？只要去过老曼峨，就不会相信这样的江湖讹传。△老曼峨标志建筑实拍位于西双版纳勐海县布...2024年09月15日
易武双王之-哆依树普洱茶
哆依树，位于易武镇曼腊村杨家寨普桑河头，在易武的扇磨和薄荷塘之间，就在薄荷塘对面的山头，在海拔上与薄荷塘差不多。 哆依树的茶地与薄荷塘隔山相望，相比薄荷塘来说，哆依树被发现的更晚。 ...2024年09月14日
云南景迈山申遗成功一周年 游客同比增长33.52%
12日，记者从云南省普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功一周年新闻发布会上获悉，自2023年9月以来，景迈山共接待游客40.2万人次，同比增长33.52%，实现旅游收入3.38亿元，同比增长184%。 景迈山位...
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2024年09月14日
泡茶水味重，原因大概是这几方面
不少茶友说遇到这样问题，就是在泡某一泡茶的时候，前三泡喝起来已经感觉水味重，也就是喝着感觉是茶水分离的状态。泡茶，为什么会水味重？总结原因有以下几点： 水质过硬水的硬度影响茶叶内含...2024年09月14日
喝普洱茶舌底鸣泉是什么境界？
一般正常喝饮料时，液体吸进口中，从舌尖沿看舌面滑入口腔，少部分由舌面向两侧滑落，和牙床接触，大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。 液体在口腔内停留的时间很短，所接触口腔的面积也不大，...2024年09月14日
易武刮风寨龙珠古树普洱茶
刮风寨属于易武茶区中非常大的山区，森林占地面积广而大。刮风寨有很多地块，有名的产区有茶王树，冷水河，龙家坡，茶坪等等 我们的原料只取核心森林里头春茶原料，来自1-2个地块。在茶叶最好一...
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2024年09月14日
书剑说普洱:易武原始森林硬实力代表——香椿林
一座易武山，半部普洱史易武，茶马本源，贡茶之乡。易武茶，在贡茶历史上留下过浓墨重彩的一笔，孕育着无数知名山头与小众产区，现在依然保留着新茶友入门、老茶友品鉴收藏都绕不过的江湖地位。...2024年09月14日
普洱茶香气层次及常见类型
喝普洱茶，除了普洱茶的甜醇厚滑，还有普洱茶的香气。其实不仅仅是普洱茶，我们喝茶总会闻香，如果一款茶没有香气，那么对这款茶肯定是失望的，就像吃肉没有肉味，吃糖没有甜味一样。普洱茶的香...2024年09月14日
耐泡，耐喝:2023年东卓金刚原种古树普洱茶
110ml盖碗，取干茶8克，条索粗壮显毫，色泽墨绿，细闻花蜜香明显 洗茶一道，颜色浅黄油润透亮有光泽，花蜜香果香浓郁持久。 前段—第1-4道茶汤，秒出汤，花果蜜香浓郁持久，汤感厚重均衡，汤中...
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2024年09月14日
普洱产区-景迈古树黄片普洱茶“小甜水的代名词”
什么是古树黄片？ 黄片是指普洱茶在制作成晒青毛茶之后，在筛检工序中因条索疏松欠紧结、粗大、色偏黄绿被挑拣出来的部分晒青毛茶，这部分晒青毛茶也就被称为“老黄片”。 为什么会产生老黄片？...2024年09月14日
滇红有史之《凤庆茶厂志》
滇红有史，史有滇红。 《凤庆茶厂志》是《凤庆茶厂志》编纂委员会历经十余载精心编修而成的 一 部重要志书，于 1997年印刷出版。这部志书犹如一幅波澜壮阔的时代画卷，生动地展现了凤庆茶厂从19...
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2024年09月14日
关店潮，实体茶店为什么会突然一片茶都卖不掉？
其一，胜于人脉，败于人脉 茶叶店依托于人脉圈，人脉圈大小决定了生意的大小，然而，所有的茶叶店都是三年到头。老茶客存饱了，新茶客不知道在哪里，老茶客被瓜分了，新茶客的拓展无路。原本还...2024年09月14日
普洱茶老生茶与熟茶之口感辨析
普洱茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数茶友的喜爱。在普洱茶的世界里，老生茶和熟茶各具特色，其口感的差异更是让品茶之人沉醉其中，细细品味方能领略它们...2024年09月14日
一分钟了解红茶，带你秒变红茶资深玩家
红茶，作为茶叶家族中的一员，以红汤红叶，醇厚口感，成熟香气得到自己的用户群体。 红茶本身也是全发酵茶，茶性温和，且茶叶容易上手，老少皆宜，还能搭配牛奶、柠檬等做调配茶。 这里是我罗列...2024年09月14日
普洱茶之如何撬茶？
2024年09月14日
忠茶堂易武正山沱茶--易武明珠 熟茶尚品
易武，犹如一颗璀璨夺目的明珠，在普洱茶的世界里熠熠生辉。作为致力于打造这一绝世佳品的忠实使者——忠茶堂，我们肩负着摘取这一荣誉的重任，全心全意为大众呈现地道而纯粹的易武熟茶。普洱皇...2024年09月14日
普洱熟茶汤，表面漂浮着的小白点，到底是什么？
2024年09月14日
普洱茶，其核心都离不开“苦涩鲜甜”，这是与其本身的内含的成分密切相关。从科学的角度来分析一片茶叶，其所含的化合物成分种类繁多。经研究，经过分离和鉴定的有机化合物在450种以上，茶味的...