2024年08月29日 品鉴2009年澜沧古茶乌金熟茶,乌金的起点 【 介 绍 】乌金虽然不是光芒四射,但它终是一块金。该产品是我公司继0085后又一款高端熟茶,原料选用景迈、邦崴、曼弄的古树茶于2004--2006年间分批发酵分选,在原产地存放至2009年10月压制而... 阅读更多
2024年08月29日 班章为王!20年的老班章到底什么味? 提起老班章,“班章为王”这句话一定是流传最广的。班章为何为王?主要的就是,在所有的普洱茶中,老班章的口感更厚重,内含物质丰富,茶气足,茶汤入口非常有穿透力和冲击力。就普通武侠中的,... 阅读更多
2024年08月29日 红茶水温多少合适?红茶水温,你真的泡对了吗? 那么,红茶的水温,究竟多少才合适呢?这可不是一个简单的问题。有人说,要用沸水,这样才能激发出茶叶的香气;也有人说,水温太高会破坏茶叶的口感。其实,红茶的水温,就像是一场精心策划的舞... 阅读更多
2024年08月29日 木林鹏古树普洱茶 老树普洱茶通常为树龄30年以上的茶树,主要是为了区别于古树茶和新茶所给的一个概念。茶树的一生中,随着时间的推移,从生物学角度基本可分为以下几个阶段:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。处... 阅读更多
2024年08月28日 50岁才发现,喝茶才是真正健康理智的消费! 当我们健康的时候,往往并不在意健康的重要性。 随着年龄的增长,很多人才意识到健康是需要呵护的,因为健康“很贵”。 现在许多人愿意在喝茶上消费,是因为茶可以从物质到精神方面,可以保护你... 阅读更多
2024年08月28日 过期的茶?到底能喝吗? 一般来说,茶叶都有其特定的保质期。不同种类的茶叶保质期有所不同,比如绿茶通常保质期较短,而黑茶、白茶等则相对较长。保质期的设定主要是考虑到茶叶在一定时间内能够保持较好的风味和品质。... 阅读更多
2024年08月28日 常喝白茶的好处,主要体现在这六个方面 白茶是一种类生茶(俗称粗茶),素有“一年茶、三年药、七年宝”之美称,外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。营养元素含量相比绿茶、红茶更高。因其成品... 阅读更多
2024年08月28日 四大国营茶厂之谜:普洱茶厂为何鲜为人知? 在普洱茶界,说到四大国营茶厂及其代表作,几乎无人不知。然而,当我们细细盘点这些茶厂的代表作品时,会发现一个奇特的现象:昆明茶厂有7581,勐海茶厂有7542,下关茶厂有8653,而普洱茶厂却没... 阅读更多
2024年08月28日 贡叶老班章隐山熟普洱茶:系列—圣人之道,在隐与匿 在茶的世界里,有一种茶,它平和淡泊,不急不躁,宛如一位智者,静静地等待着那些能够真正理解它、欣赏它的人。这便是贡叶·老班章「隐山·熟」系列老班章普洱茶,一款虽源自老班章却超脱于常规... 阅读更多
2024年08月28日 冻顶乌龙:乌龙茶系列 冻顶乌龙产于台湾地区凤凰山的冻顶山一带。冻顶乌龙茶,俗称冻顶茶,是台湾地区知名度极高的茶,也是台湾包种茶的一种。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”,包种茶按外形不同可... 阅读更多
2024年08月27日 为什么普洱生茶的价格普遍比熟茶贵? 同等原料的情况下,新茶一般是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶,价格自然会贵。但是同年份同档次的陈年老茶生茶要远远贵于熟茶。 1、不同原料熟茶比生茶... 阅读更多
2024年08月27日 八角亭倚邦生态青饼普洱茶:山野气韵,杯底留香 邦生态青饼[山野气韵,杯底留香] 倚邦茶山位于勐腊县最北部,傣语为有茶树有水井的地方。茶山面积约360平方公里,南联蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武(曼撒)茶山。 倚邦茶山,山高谷深,气... 阅读更多
2024年08月27日 老曼峨古树茶介绍 老曼峨,是一个布朗族村,其历史已有1000多年了,老曼峨处于云南省勐海县布朗山深处,这里有品类繁多的植物多样性资源,再加上丰茂的原始森林使得这里的气候非常的和合茶树的生长,而老曼峨的布... 阅读更多
2024年08月27日 十年之期惊艳时光,共品冰岛老寨巅峰滋味 茶客皆爱老茶,它是时间的礼物,它的香气、茶汤、口感,无一不是岁月带给我们的惊喜。根据普洱“三年一小转,四年一大转”的转化规律,2015年制成的“老冰”原仓陈放十年,已走完两个大周期有余... 阅读更多
2024年08月27日 “冰岛黄片”普洱茶 阿火的冰岛茶非凡茶韵 在云南的秘境深处,隐藏着一种独特的普洱茶瑰宝——“冰岛黄片”。这个名字虽不起眼,却蕴含着无尽的茶中奥秘与韵味。今天,就让我们一起跟随阿火好茶的脚步,踏上一场探寻“冰岛黄片”的秘境之... 阅读更多
2024年08月27日 为什么说森林茶才是品质的天花板 森林茶不论从内含物成分的检测,还是从感官上进行评价,品质都是非常优秀且独 一 无二的。那为什么森林茶会表现得如此优秀呢?① 森林茶园的小气候环境云南作为世界茶树的起源中心和原产地,正... 阅读更多
2024年08月27日 品鉴琇普2015年的紫气东来普洱茶 此茶以自然变异的古树紫芽为原料,采用当时第一批小筐工艺发酵而成。 如今品尝,香甜醇润,厚滑之感十足,陈香亦浓郁扑鼻。茶叶条索紧结,乌润带紫,尽显独特魅力。历经九年时光陈化,它兼具熟... 阅读更多
2024年08月27日 关于“工夫”滇红茶的一些漫谈 传统做法的滇红茶,都放在竹篓里发酵。和大厂普遍使用的发酵槽相比,竹篓更透气些。萎凋和发酵,是红茶制作的量大要素,通过时间长短组合控制,技艺高超的制茶师可以做出不同风味的红茶:花香重... 阅读更多
2024年08月26日 “凤”牌普洱臻饮古树之联席 “凤”牌普洱臻饮古树之联席普洱茶(生茶),精选联席大寨古树茶园树龄千年以上优质古树鲜叶,经传统古法精制而成。联席村属“千年茶乡”昌宁县的温泉镇,这里山青水秀、温泉密布、古茶成群,当地... 阅读更多
2024年08月26日 滇红有史之“滇红茶”创始人冯绍裘铜像 滇红有史,史有滇红。 1938年秋,冯绍裘先生在顺宁用大叶种鲜叶成功试制滇红茶,1939年顺宁实验茶厂建厂,当年建厂当年出成品,出口创汇,换回战略物质,有力支持了抗战胜利。 “滇红茶”的创制... 阅读更多