普洱茶名山名寨之——帕莎老寨

 帕沙老寨，云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡帕沙村委会行政村下辖的自然村，属于山区。位于格朗和乡政府西南边，距离村委会0.5公里，距离格朗和乡政府5公里。是哈尼族聚居的地方。帕沙整座山系中，分别是帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端，全都是哈尼族寨子。
帕沙老寨，海拔1644米，年平均气温22℃，年降水量1500毫米，帕沙茶山位于南糯山和布朗山之间，所产的茶叶在口感、滋味、韵味上更是结合了两山的韵味。
高海拔的气候条件使得帕沙老寨的茶树生长缓慢，茶叶内含物质丰富，品质上乘。此外，帕沙老寨终年云雾缭绕，雨水充足，植被茂盛，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。
帕沙老寨
帕沙老寨在普洱茶界享有极高的声誉，其地位源于这里悠久的种茶历史和优质的茶叶品质。据传，帕沙老寨的古茶树最早可追溯到唐代，是哈尼族祖先辛勤开垦和种植的结晶。
帕沙老寨栽培茶树的历史已经有几百年了，帕沙老寨的茶以清甜著称，但并不仅仅有清甜。帕沙老寨茶香高扬浓烈，入口清甜高雅，苦甜相互融合的恰到好处，甜香满于喉舌，回甘绵柔，汤柔水甜，层次变化丰富。
帕沙茶以老寨的最为出名，其它寨子因为宣传的少，其实帕沙各寨茶，因为生态和树龄相近，品质上接近，和老寨相比，帕沙新寨的古树茶少了几分老寨茶的刚劲，却多了一些柔甜和含蓄。
帕沙老寨的普洱茶特点
帕沙老寨的普洱茶以其独特的口感和品质而著称。
首先，从外观上看，帕沙老寨的普洱茶条索紧结，色泽乌润，油光发亮。
冲泡后，茶汤色泽橙黄明亮，香气高扬持久，带有特别的花香和果香。
入口后，茶汤滋味醇厚饱满，回甘悠长，略带苦涩但迅速转化为甘甜。这种独特的口感和韵味得益于帕沙老寨独特的地理环境和制茶工艺。
此外，帕沙老寨的普洱茶还具有良好的耐泡性和陈化潜力。随着时间的推移，茶叶的苦涩味会逐渐减弱，而甘甜和韵味则会更加突出。因此，帕沙老寨也适合长期收藏和品鉴。
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