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2023年04月18日

从懂过到磨烈(2)


茶价好了,茶农的收入增多了,寨子里的人们都盖了新的砖瓦结构的房子。只是,拉祜族的生活还没有改变:客人来了要留下吃饭,还得杀鸡招待。如果客人没吃饭就走了,主人就会觉得你不喜欢他家。主人要是不杀鸡,就是怠慢了客人。 如今虽然不允许打猎,可闲时一些拉祜族老人还是爱背着自制的钉枪到山上转一圈,采几朵菌子、掐一把野菜,放在锅里一煮,蘸上辣椒蘸水,就是最纯正的山野味儿了。
懂过的名称,坊间流传着这样一个故事:几百年前,一个外地男子来到懂过与一当地女子相爱并情定终身。后来男子外出贩茶,女子终身未嫁郁郁而终。当男子两鬓斑白衣锦还乡时,得知昔日恋人已逝泪流满面,悔不当初,余生便在山上栽树种茶孤老终生。从那以后,人们把这座山叫作懂过。时光流转至当今,懂过人已无须出去贩茶,冰岛带动了的整个勐库茶区的热销,懂过茶亦以其苦尽甘来的特质,尤其是磨烈古树茶的兰花香,在勐库大叶种茶中自成一派。
离开懂过时已至傍晚,太阳的金色余晖映着空中的云霞,大山像是戴了金光闪闪的皇冠,群山隐匿在黑暗之中,懂过的夜晚就要来临了,但懂过的荣耀之路才刚刚开始。
原文刊载《普洱》杂志
2018年6月刊
作者|马新焕
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