独立存放,避光隔绝异味是关键!
对于存茶,很多茶厂茶商都设有或租用专门的仓库用于存放普洱茶,尽量减少人为活动影响,还可以对仓库的温湿度进行调控,这样的环境无疑更有利于普洱茶转化。
那么对于很多喝茶的爱茶人,每当喝到喜欢的茶叶时,就喜欢囤点在家中,既可以日常饮用,也可以长期存放,那么在家中应该如何去仓储普洱茶呢?
在家中,有些有条件的茶友们,会单独空出一个小房间用来存茶,但是大部分茶友则是将普洱茶随意摆放在书房或衣柜等角落位置。等过一段时间拿出来再喝,预期中的“越陈越香”没有出现,香气和口感表现反而不如存放之前,家里存放普洱茶要如何避免出现不好的情况呢?我们分情况来看说:
首先,如果是短期存茶,我们选用密封袋或存茶罐
短期品饮来看,市面上的普洱茶以净含量357克的七子饼居多,就以357克为例,以每泡投茶量7克来计算,一饼茶大概可以喝50泡左右,如果每天喝一泡,差不多可以喝将近两个月。
因为茶叶吸附性很强,为了避免沾染灰尘和异杂味,普洱茶开饼之后也需要密封保存。整饼的也可以放入密封性较好的存茶袋里,或是撬散后放入存茶罐里。
其次,如果是长期存茶,我们就选用一个专业的存茶柜
如果平时比较喜欢喝陈茶,要转化两三年甚至年份更久的普洱茶,那在家中营造一个相对密闭的小环境是很有必要的。
那么这里有一个小小的建议,就针对存茶量比较多的茶友,一般来讲存茶数量过多的话,是不建议在家庭来存放的,可以联系当地专业的仓库存放或者找自己买茶的企业,帮忙存放一下。在家庭日常生活中难免会有厨房的油烟味和洗手间的异味等等,存茶量过多,空间比较小,是极易出现茶叶吸味的情况的。或者是有条件的朋友们可以在家腾出一个专门的房间,只用来放置普洱茶,如果家里空间不够的,建议不要在家里存茶,那如果存茶量不算特别多的茶友,可以选一个大小适中又不占地方的密封存茶柜来存放,在家是非常合适的。
在家里存放茶叶无论是存放在密封袋、存茶罐、还是专业的存茶柜中,家里的普洱茶一定要尽量远离平时洗衣做饭的厨房和卫生间区域。如果茶样吸附了过多的水分、灰尘和异杂味等,都会影响到我们普洱茶最终的一个转化效果。普洱茶存储的环境是需要一个相对密闭的空间,在干燥、通风、避光、无异味的情况下是可以长期存储的,避免出现受潮、发霉、串味的情况。
“越陈越香”,并不意味着存放的时间越久,普洱茶就越好喝,要选用优质的原料和正确的工艺制作出的普洱茶,那么再加上良好的仓储,这样转化之后的茶才能真正地实现“越陈越香”的核心价值。手中有好茶,也要正确的存储才能在饮用时,使茶叶的色香味达到最佳状态,所以喝好茶,也要存好茶!
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2023年04月18日