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2023年04月18日

金螺滇红茶叶~茶叶中的“软黄金”

 滇红茶的产地的境内群峰起伏,平均海拔都是在1000米以上。是属于亚热带的气候,年均气温一直保持18~22℃,年气温也是在6000℃以上,昼夜温很大。有着“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。
其地的森林茂密,土壤肥沃,致使茶树十分的高大,茶芽叶壮肥,即使有些长至5~6片叶时,仍然软而嫩。金丝螺滇红茶含有丰富的茶黄素,被誉为茶叶中的“软黄金”。
它外形条索重实,匀整,显毫,色泽金黄。内质香气鲜浓尚甜,滋味浓醇,汤色红亮,叶底柔软。高颜值,醇滋味,有茶中“茅台”的美誉。采摘的鲜叶必须是清明春芽,按一芽一二叶采摘鲜叶制作。成茶卷曲成螺,自然饱满。
含多酚类物质比其他品种丰富,不仅提神,更有香高味浓,汤色琥珀透亮,金圈显耀等鲜明特点。
蜜香金螺开汤品鉴
取茶4克左右,洗茶1遍出汤
汤色红亮,茸毫浮于汤中
公道杯底留有浓郁的“烤红薯”的甜蜜香气
蜜香金螺滇红茶细节实拍图片
泡开后,汤色橙红透亮
入口“烤红薯香”浓郁十足
浓郁的果蜜芳香阵阵袭鼻
观其色便垂涎不已,入口鲜香
茶汤及公道杯一直留有甜蜜的香气
果蜜的清香仿佛跳动在每个味觉神经
只觉满口柔和鲜香,喉间蜜香不断
蜜香金螺滇红茶出汤实拍图片
茶汤下咽,回甘生津猛然袭来
犹如舌底鸣泉,源源不断
喉间梦幻般的浓情蜜意
情意绵绵的甜蜜之感
唤醒心底柔软的温暖茶汤
仿佛躺在太阳晒得暖烘烘的草垛上
蜜香金螺滇红茶汤色实拍图片
品至妙处,更觉醇香如蜜
金黄透亮的汤中油韵荡漾着
顺滑如丝绸细腻如凝脂
一口清欢纵享浓滑蜜韵
完美的甘润,迷人的汤色
每一口都给你美美的奢侈享受
这款茶品比很多红茶显得更加耐泡,大概是由其“螺型”导致其浸出物比较慢吧,可达到十余泡后茶汤才微微变淡,此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚。
立秋之后,季节交替,余热未消,气候干燥,人容易感到口干舌燥、疲乏无力。中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。秋后喝茶首选红茶,红茶为发酵茶,性温,茶汤色红滋味醇和润滑,泡出来的红茶 ,汤如琥珀,香浓甘醇,一口下去,大汗淋漓,畅快!秋天干燥,泡一壶滇红茶,滋润一下五脏六腑,不负天凉好个秋!
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