今年，茶叶实在太难卖了！
有茶商朋友看到：英国评估机构品牌金融发布的2022全球酒类品牌价值榜，茅台以429亿美元（大约2900亿元），位居榜首。
都说茶酒不分家，普洱茶与白酒，都有越陈越香的属性，酒中出了茅台，普洱茶行业，能否出现茅台式的硬通货？
- 01 -
茶界梦想家
一个茶老板，跟老李探讨做茶大业。
这位老板在别的行业赚了钱，又很爱普洱茶，打算做一个流通性媲美茅台的硬货。
在普洱茶这个行业，干了15年，又看见有人信心满满的，要打造茅台式的硬通货，老李仿佛看到年轻时候，卖掉矿山买茶山的自己。
但还得承认：做一个媲美茅台的硬通货，现阶段很难，非常难。
首先，茅台的历史底蕴形成的价值属性，几乎是14多亿中国人的共识。
目前，大约5000-6000万人喝普洱茶。普洱茶的受众，大约只有茅台的3.5%。
历史底蕴厚重，受众庞大，意味着：茅台的流通性强，就算不喝，可以送人，手头紧张的时候，如果运气好，还可以便宜点卖掉变现。
换作一饼普洱茶，爱茶的人自然是愿意藏的，藏了自己喝。做普洱茶的老板，也是愿意藏的。但大多数普通人，实在要藏，会选择茅台。
总之，茅台与普洱茶，受众基础不一样，注定二者的价值共识，有天壤之别。
其次，茶中茅台，有人尝试了。
普洱茶，色香韵俱全，越陈越香，有一定的升值空间。
这注定了：普洱茶具备一定金融属性。有人尝试过金融茶，在茶界期待茶中茅台和期待茶叶标准化的背景下应运而生。
然而，几百上千万一件的金融茶，终究没有可以落地的价值归宿。没有茅台的受众和历史底蕴，如今也玩不下去了。
金融茶，是越陈越香的普洱茶，模仿茅台和普洱茶自身标准化的一种探索。但是，普洱茶复兴才20年，只有几千万人的受众 ，决定了：普洱茶，目前还不具备出现茅台这类硬通货的基础。
一代人有一代人的使命，我们这一代茶商要做的，不是玩茶中茅台。
而是慢慢积淀普洱茶的底蕴，在5000万人之外，让更多的人懂得普洱茶的美。
- 02 -
千里之行，始于足下
万物，皆是一个过程。
一个民族的复兴，一个产业的发展，都有如此。
20年前，被公知忽悠外国的月亮比中国圆，说人家一架飞机挣几千万，我们一件衣服只挣几美分，我们要反思……当时，居然傻傻的信了。
却不知，背后有客观发展规律。工业化的发展，我们守着50年代的重工业老底，静待时机。直到2001年后，从纺织业做起，通过低端劳动密集型产业完成原始积累。
然后，再做家电等技术含量较低的轻工业。通过轻工业积累本钱，才能买别人淘汰的重工业设备和技术，以此为根基，自主研发。
只有重工业站稳脚跟，才能在钢铁、船舶等领域抢下发达国家的饭碗，积累尖端技术。
40年三代人的努力，才有了今天高新技术领域的冲刺。
茶产业也是一样的。
普洱茶在上世纪40年代之后，经历了半个世纪的断代。直到本世纪初，才缓慢复兴，至今不过20余年。
对一个人来说，20年，可能是半生风华。但对一个产业来说，20年不过弹指刹那。今天，指着一个发展了20年的产业说，你这不行那也不行，人家葡萄酒发展的好，你普洱茶要反思。
这无异于是：对一个工业化初期、只会做衣服的时候说，你不会造飞机，你落后，要反思。这是忽视客观发展规律，耍流氓。
普洱茶产业要发展壮大，绝不是一朝一夕，还有很长的路要走。
首先，做好品质
任何一个产业，品质是产业的基础。
普洱茶行业，有人做古树茶，有人做台地茶，二者都是市场。
茶行业，台地茶被污名化。
台地茶，占云南普洱茶产量的9成以上，这些庞大的产能，如果都用来喝，根本喝不完。
可以用来做花茶、绿茶，红茶，或用于茶叶深加工，开发茶叶再加工产品。
总之，台地茶，除了少数品质好的用于品饮，大多数台地茶，重在消耗其产能。
古树茶，成本高，原料是茶企大部分的开支。
如今，茶价一直上涨的时代已经结束，围绕着冰岛、老班章两大名山，名山茶价格趋于稳定。
做名山茶，就做好品质，做真做深做精，把名山古树纯料打造成普洱茶的品饮标杆。
其次，产业精细化
目前，普洱茶行业存在一些问题：产能过剩、库存庞大，占用了现金流。
然而，茶行业有问题，做茶的老板却要硬着头皮活下去，这些问题会倒逼着茶老板自我革新。
产业革新的过程中，茶企为了占有市场，必然会推动茶产业朝着越来越细化的方向发展。
有人依然在山上倒卖古树原料，有人玩台地茶拼配，有人依托云南大叶种的适制性制作，用冰岛老寨的原料制作白茶、红茶。
也有人模仿葡萄酒，开始普洱茶庄园化探索。吉盛祥正在勐海光芒山，融合少数民族风情，进行普洱茶庄园化的探索。
写在最后：
茶酒不分家，茶酒差别又很大。
一个茅台，让无数爱茶的人执念茶中茅台的诞生。
如果，几十年后，普洱茶能发展到如绿茶一样，占据中国茶叶市场的8成以上。那么，越陈越香的普洱茶，一定会出现一个茶中茅台。
一切商业的成功，都只是顺应时代趋势。但就目下而言，茶中茅台，仍然是茶行业的一厢情愿。
然而，千里之行，始于足下。普洱茶发展的过程，你我都在见证历史。
喝好自己的茶，做好自己的事，日拱一卒，静待那一天到来。
吉盛祥，定制强！定制普洱茶，就选吉盛祥！更多老李的茶，尽在商城（点击下方图片，进入商城）
来源：老李 吉盛祥茶叶旗舰店
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日