新茶友选熟普是很容易踩坑的,大多数熟普都是针对新茶友的,也就是学费茶多。很多好的原料基本上不会做熟普,生普当中顶尖的原料价格高,产量低,而且做了熟普不一定能有天花板的口感和价格。好料注定只能用于生普,但新茶友不知道这些,写着各大名山古树之类的,新茶友看见就以为不错就选择了。这种基本上都是学费茶,打药的原料就只能这样让新茶友上当了。
新茶友还没有这些知识的时候,尽量从大品牌开始尝试。大品牌使用的原料,特别是熟普,也是比较基础的,虽然料一般但是不至于添加别的成份。那些添加进去的成份可以让熟普丝滑、香甜等等。还是不建议大家去直播间、学费店当中选购,如果喝到添加的那就毁了。以后喝到好的,就觉得不够甜、不够香等等,遇到好料都错过了。
大品牌的新茶滋味也就那样,因为原料普通,而且他们使用的是后期还能转化的工艺。导致新茶滋味平凡,但这些平凡就是真实的茶,真实的口粮茶,只是大品牌溢价会高一些。如果有觉得靠谱的茶商,价格在可以接受范围内,也可以试试。如果这个茶商靠谱,做好料的话,那做熟茶的原料价值、口感大概率会更好。更好的口感,也可以让新茶友更快的产生兴趣,从而快速入门。
而一些山头料发酵,很大概率甜度会更好一些,是不需要添加的。新茶友也不需要去考虑什么后期转化,需要的是现在能喝,再存放个一两年稍微上升一点就很不错了。越是火的,风越大的,这些就是在等待新茶友上钩,价格还高,就是割韭菜。熟普不能便宜,但也不能贵,一饼一两百、两三百的,就很不错了。
来源:普洱天涯
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