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2023年04月18日

广隆茶厂2017年勐海七子饼普洱茶金章熟饼

 对于广隆有一些了解的茶友或者广隆粉,金章熟饼应该不会陌生,这算得上是这个品牌熟茶的扛鼎之作,印象中金章熟饼只有2017年出了一批,有大饼,有常规400克饼。
难得茶友的分享样茶,有机会来喝一下广隆这个品牌头牌熟茶。
器具:150cc紫砂壶
投茶量:9克
用水:纯净水
润茶道,叶底显焦糖香,香气纯正,堆味较轻。挂杯香香中等偏上。
第1~2泡(8秒左右):
茶汤厚度可以,有粘稠感,厚滑感明显,后面带点苦底,略有回甘。显焦糖香,木香。
喉底有轻润感,留存可以。
第3~4泡(8秒左右):
此时甜度,粘稠感,厚滑感综合起来,米汤感的体验。并且带点苦感,茶汤显得更有滋味,有力道的熟茶。余韵就是丝丝的生津,舒适感很好。
第5.~6泡(8秒左右):
茶味略有转弱,茶汤的饱满度保持得可以,汤质稳定性不错。且出了轻轻糯香,枣香,加上甜度直在线,表现出不错的续航力。
第七泡(15秒左右):茶味持续转弱,甜度保持的可以,粘稠感已经不明显,茶汤结构还算紧凑。
第八泡(30秒左右):显轻水味,有继续泡下去的潜力。
综合茶评:
从茶汤的表现,用料大概率是用布朗茶大树茶,起码主要原料是这样的。对于市场的传言用老班章料,那就随个人自己的意愿去相信吧
茶汤有厚度,稠滑感,甜度同样不错,适当的苦感,让茶汤显得更有力道。
发酵度属于中等偏上,恰当的焦糖香,加上有粘稠感的汤感,相得益彰。
另外续航力表现也可圈可点,可以看出用头春茶比例较大。
个人觉得这是一款优秀的熟茶,至于这样的品质与其当时对应的价格,到底值不值,那就见仁见智了。
来源: 慈航居士 七子饼的江湖
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