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2023年04月18日

2024年春茶:茶价,还有什么理由上涨?

 随着春风轻拂,2024年的茶市故事悄然展开
今年的春茶,似乎比往年更早地向我们招手,预示着个可能提前的采摘季。在这片古老的土地上,茶农们期待着一个丰收的季节,但价格上涨的理由似乎不再那么充分。
- 没了干旱,茶价没了上涨的借口 -
| 茶叶足量发芽,茶价没有了上涨的理由 |
去年,干旱让茶叶减产,茶价上涨似乎情有可原。但今年,如果大自然继续给予恩赐,茶叶如期而至,那么涨价的理由又将何在?
茶市的供需关系,是价格波动的永恒主题。那些产量稀少、名声显赫的山头,无论收成如何,总是能吸引高价。
但对于那些既有产量又有品质的茶园,涨价的愿望似乎难以实现。市场的下行压力,消费者的降级趋势,已经让茶商们感到了前所未有的挑战。
都想喝点好茶,高端茶会不会涨?
表面上看,每个人都想喝点好茶,每人一年喝一公斤高端茶,大家都抢,高端茶的价格就自然而然的被抬上去了,但实际上并非如此。
- 影响茶价的因素有两个 -
| 原料价格与想喝好茶没有直接关系 |
一、散客多,抬高茶价
去年,茶山的人潮涌动,散客的高价购买,无疑推高了茶叶的价格。但随着时间的推移,热潮退去,真相浮出水面。今年,茶商们必将更加精明。
二、是跟茶农的关系
茶商与茶农的关系,更是一场深度的利益绑定游戏。长期的合作,稳定的收购,为茶农提供了稳定的销路,也为茶商带来了相对稳定的原料价格
在这个充满变数的市场中,高端茶的销售季节性和行业特有的困境不容忽视。春茶季,是茶商的大好时机,也是他们焦虑的时刻。只要原料价格稳定,茶商们也就无需提高销售价格。
- 卖给茶客的价格要不要涨 -
| 别忽略茶行业的季节性和行业特有的困境 |
高端茶,在春茶的氛围里好卖,而在平时,卖不动。
品质好的高端茶,最好卖的时候春茶季,爱茶的大佬试了品质,觉得不错,就把一年的茶叶用量都买了。
除了春茶季这个特殊的时节。平时,山头古树,没那么好卖。然而,春茶季,是机会,也是茶商焦虑的时候,只要原料价格不涨,卖给茶客的价格就不会涨。
如果原料价格降了,卖价也会降。然而,很普通的山头有可能降,但冰岛坝歪这样的山头,茶农大概率不会降。
其次,信任危机之下,茶玩的是圈子
就算茶商有好茶,但圈子之外的人,根本不信你的茶品质好。茶商的影响力仅限于那些相信他们的小圈子。
这是个有趣的现象:有的茶商本本分分做山头茶,手里的古树茶,根本卖不掉。别人不知道他有,他说有,别人也不定信,毕竟,哪有那么多古树。
在这样的环境下,即使手中的古树茶品质上乘,也难以找到买家。因此,维持原价,甚至降价,有时成为了唯一的选择。
- 薄利多销,才是长久之道 -
| 茶叶市场,消费降级 |
2023年春茶,在冰岛坝歪做原料的时候。坝歪的茶农就说:从2020年合作到现在,都没涨过价,今年涨点。
只能说:卖茶,平时利润就薄,如果你涨价,终端也只能涨。然而,茶客所在的行业,钱也不好挣了,涨价,茶友也无法接受。涨价意味着卖不出去,既然卖不出去,只能不做。
如此,茶农也能理解。涨了3天的价,又给了前几年的价格。毕竟,茶农自己卖茶,并不好卖。茶农给茶商便宜些,茶商也卖得便宜些,每年都能良性循环。
在这个故事中,薄利多销成为了生存的智慧。当茶农提出涨价时,茶商们只能以市场的真实情况来回应。在消费降级的大背景下,茶叶价格已经触及天花板,即使在春茶季的狂欢中,涨价也变得不再可能。
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