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2023年04月18日

细说2024年易武产区高杆山头普洱茶价格

 很久以前,我就写了文字,未来茶商的价值绝对不是靠信息差赚钱,一定是靠提供服务价值取胜。
现代社会,信息越发透明,想利用因为信息差而获得高转手的差价,越发困难。但这里又衍生出一个新的矛盾:正是因为信息高度透明,茶商在价格上难以为继,继而便在成本(原料)上下功夫。
做茶,尤其作普洱茶,大相径庭与岩茶,也完全不像做酒。根本不需要大师,都是很简单的公司。一款高端的酒,必须要经验丰富,天赋异禀的大师,潜心多年,方能调制出绝佳的品质。普洱茶呢?在普遍的工艺把控下,只需要求真,只需要反应出对应山头自然条件的品质即可。把最真实的茶,呈现出来即可!哥山头自有风味,各山头自有品质区分。
当然,我第一年亲身经历告诉我,做茶,有着极高的隐形成本。如果某山头原料的山头价为3000元/公斤,茶商转手卖3500/公斤。那势必亏得卵毛都不剩几根。为何?第一,茶样的派发,第二,压饼的损耗,第三,人力,时间,资金的成本。这些都是做茶巨大的成本。
茶商,哪怕仅仅是一个搬运工,也必然应该依靠其服务获得应有的利润,这是商业亘古不变的规则。但过于追求利润,在信息高度透明的时代,极大概率的选择就是拉低成本,在原料上面以次充好。
言归正传,我们讲讲易武高杆类的山头价。所谓山头价,就是每年茶农和茶友或者茶商交易的一手价。图片
1凤凰窝,冷水河高杆。这个有点尴尬,这个基本属于无价!原因之一就是量极度稀缺,即便有钱,单独去购买冷水河,尤其凤凰窝的那棵大高杆,茶农根本不可能卖给你的。往年基本都是分给几个大客户。冷水河鲜叶有过具体价格,但也是鉴于客户做了几十万冷水河的基础上,去年我和另外一个茶商,拿的鲜叶价是5000。凤凰湾几年前,也类似这般,成交价在3万6.
2天门山高杆,这里要区分高杆的大小,并非一概而论,鲜叶价在4500到5500之间。当然,同样的道理,基本也是鉴于和茶农关系密切,每年做不少古树,乔木的基础上,才有资格享受高杆的匹配。
3  铜箐河和百花潭,这两个还好,基本可以单独下手,但鲜叶价不低,我所知道的实际价格,鲜叶价在3600到4500元/公斤。
4 大黑山一类,统一价,5000元/公斤鲜叶,并且大黑山茶农,基本只卖鲜叶,不卖干茶。
5 薄荷塘,统一价,4000,最近两三年没变过。
6 多依树,4000到4500,因为我之前文字就说了,多依树高杆,质量有点参差不齐,选到好的茶农,好的茶树,好的茶地很重要。
7 倚邦皇太后,太上皇,大单株等,这个价格起伏比较大,比如太上皇,21年一棵树还拍出202万的价格。但现在基本一棵树,十万左右能拿下,折合也就三万左右/公斤的干茶。
8 绿野仙踪。在专业级茶友眼中,这款茶似乎与凤凰窝大高杆不相上下,但我摊牌了,这块地我包了。定价权在我手里,幸好,我是一个坚持真,标准,高性价比的茶叶贩子!
如果硬要我排名,我个人认为:凤凰窝大高杆第一,倚邦皇太后,太上皇,绿野仙踪,大黑山,冷水河跟上,天门市,铜箐河其次,多依树,百花潭又在薄荷塘之上!
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