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2023年04月18日

2024中吉号易武正山普洱茶:三年陈料果韵蜜香

 三年陈料·即可喝藏
三年陈料,延续14年。自2012年出品至今,中吉号“易武正山”以纯正的工艺、稳定的口感、优异的陈化价值,代表了易武茶山花蜜香的典型口感。
“汤清纯,味厚酽,回甘久,沁心脾,乃茗中之瑞品也。”2024年易武正山取自过去三年(2021、2022、2023)易武核心产区原料,通过原产地大仓自然通风陈放,除去了新茶的青味与杀青附带的燥感,回归易武茶的本味,柔甜蜜香之果韵,上市即可迎来舒适的口感。
既有鲜香,又能回韵,充分呈现贡茶的自然风味。
柔里藏刚·花蜜芳香
传统易武茶产品的核心,主要体现在对区域及树龄选择,以及杀青工艺的较真,而中吉号“易武正山”为了更加丰富浓稠的口感,创新选用三年陈料、不同季节、不同小微产区的原料进行拼配,使之成为款即有易武核心口感、又增加了汤感厚润与丰富层次感的独特好茶。
拿起整饼茶,易武茶的那种特有森林茶园的芳香已经透过绵纸扑鼻而来,这是一种复合的香型,由不同季节不同小区域不同原料级别共同组成,总体呈现花蜜之香。打开饼面可见偏深黑色泽的条索,叶芽梗的大融合更能窥见拼配的魅力。图片
好喝不贵·总量稀缺
取10克干茶,用98度沸水冲泡,几乎不用洗茶,茶汤都很干净。入口即可感受到花蜜香弥漫回旋,汤感纯柔,第1至第6泡,从清澈到浓烈,可以感知真正优质的易武茶,口感是柔里藏刚的。第7至12泡汤感很稳定出味,果韵环绕在整个口腔,韵味较为开阔,苦涩轻微。第13泡以后的尾段充满持久的花蜜回韵,10克茶持续18泡以上没有问题。
真正的易武茶,因连片不多而散落分布在整个产区茶园,因此不利于规模化收制,因而中吉号易武正山哪怕经过三年的原料收集与陈放,总量仍然不多。为了能在后期更有喝藏价值,产品采用400克大饼,压制偏紧实的做法,利于陈化。
数量稀缺,可喝可藏。2024易武正山即将上市,敬请期待!图片
来源:吉人 中吉号茶业
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