一、最稀少：曼松王子山古树
稀少，当然不是曼松王子山古树茶的风味。但曼松王子山的古树茶，确实非常稀少，也确实非常珍贵。这里需要强调一下，真正稀少的是“曼松王子山古树茶”，如果算大范围内的曼松茶，其实并不算稀少。
曼松王子山古树茶，有着细腻、柔润、高级的口感。茶汤入口很甜，滋味的协调性非常好，内质饱满而稳定，虽然滋味轻柔，但内劲十足，柔中带刚，茶气满满。
图片二、最甜：冰岛老寨
我们一直强调，顶级的古树茶都甜，比如曼松、薄荷塘、哆依树等等，甚至老班章古树都甜，但实事求是地说，没有一款茶的甜能与冰岛老寨相比。
冰岛老寨的甜，甜得迅速，入口就甜；冰岛老寨的甜，甜得干净纯粹，几乎没有苦涩；冰岛老寨的甜，甜得平稳而持续，一直喝一直甜，从头甜到尾。
正是因为这种甜，令无数人对冰岛老寨魂牵梦绕，不惜重金都要喝上一泡。
三、最霸气：老班章
在近15年的的山头茶演进历程中，老班章都以王者之名，站在普洱茶的顶端。这足以说明老班章在普洱茶界的地位。
在所有的山头茶中，老班章综合的协调性是最好的。香、苦、甜、鲜、甘、津，各个维度，老班章都表现得非常优秀。
茶汤入口以后，虽然你能感受到苦底，但汤水整体是非常饱满、非常厚实，也是非常细腻的。茶汤中的苦底，入口就化，化开的速度非常快，化开后满口清甜，回甘迅猛，生津强烈，滋味的层次感非常好。
老班章的霸气，是蕴含在茶汤里的，入口就来，入口就能感受到，非常有冲击力。这种感觉，就仿佛一整座布朗山，以不可挡之势朝你扑面而来。
四、最苦：老曼峨
提起老曼峨，茶友首先想到的一定是老曼峨的苦。老曼峨的苦，入口非常具有辨识度，非常具有冲击力，但是这种苦转瞬即化，而不是像低端茶那样“苦得叮嘴”。老曼峨的苦，一瞬间化开后，满嘴是源源不断的甘甜，正所谓“苦退十日甜”。
老曼峨是目前最被低估的名山茶。老曼峨有大量的古树茶，而且品质都非常不错。但就是因为产量大，所以老曼峨的价格一直不温不火。
五、最柔：易武
易武因为“香扬水柔”而闻名。但用“最柔”来概括易武并不全面，因为在所有的普洱茶产区中，易武山头最细分，顶级茶最多，而每一个细分的小山头又各有风味。
总体来说，易武新茶入口滋味很柔和，茶汤水路很细腻，茶质密集度高，入口很甜。但存放5年，10年，甚至更久，易武茶的滋味会呈现另外一种风貌。滋味醇厚、饱满，汤质浓稠，茶气足，有劲。
喝茶人常说的一句话：喝茶到最后是喝普洱茶，喝普洱茶到最后是喝易武。
六、最鲜爽：昔归
在所有名山头里，昔归的海拔是最低的，只有750米左右，紧紧挨着的就是澜沧江。因为受澜沧江升腾的云雾滋养，云雾滋润着茶树，茶叶的嫩度更高。嫩度高，含有更多氨基酸，所以茶叶的鲜爽度就会更高。在普洱茶之最里，昔归以最鲜而超拔卓著。
昔归在鲜爽之余，还带有一点苦味，但苦入口就化，化而回甘。昔归茶的内含物质非常，滋味中隐隐有一种霸气，所以市场上大家都把昔归当成“临沧的老班章”。
七、最香：景迈
“景迈山古茶林文化景观”已成功入录世界遗产名录，这是全球首个茶文化世界遗产。现在景迈可谓声名大噪。
在新茶阶段，景迈茶的确很香，是普洱茶“香之最”的代表。景迈兰香悠扬馥郁，市场上说，班章为王，冰岛为后，景迈为妃。没错，这是对景迈精准的评价，茶如香妃。
一山有一味，这是普洱茶独特的魅力。我们之所以喜欢生茶，就是因为生茶更具有山头风味。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日
