众星捧月的山头茶新星
近年来，犀牛塘的热度持续走高俨然成为众多山头茶中的一颗耀眼新星
它位于动海县帕沙古茶山核心地带地处南糯山与布朗山之间
芒嘎拉古茶|犀牛塘|
300-600年古树纯料茶
整体海拔1800~1940米，远离村寨与人烟古茶树与高大的杂木，蕨类，草本植物共生是名副其实的森林系茶园
即便是在一年中很热的季节造访这里只要走进茶园，就能感受习习微风与阵阵清凉把翻滚的热浪与扬尘完全阻隔在外
源自"帕沙之巅
古茶园
在扎根帕沙时，芒嘎拉就在犀牛塘拥有稳定资源
关于这片隐藏于森林之中的茶园
我们用"帕沙之巅"来诠释它的独特与珍贵
营养丰厚的腐殖土壤与高山斜坡地势
孕育300-600年生命力强盛的古茶树
如今，这里是犀牛塘的核心地块之一
高海拔古树茶清凉韵足
高海拔山区的古树茶透着清凉感天生自带高山野韵，清凉感满口满喉甜为基底，清凉加持，厚重悠扬引出独特的犀牛塘超微产区风味
犀牛塘核心地块
匠心工艺
但并不是所有的犀牛塘都自带清凉感核心的风味，离不开人与自然的默契配合优中选优的地块，更细致、成熟的制茶工艺是我们深入这一方水土后，交出的风味答卷
24春犀牛塘，精选300-600年壮年古茶树
头拨春茶为原料，以细致工艺呈现新茶期品鉴，清香馥郁，花蜜香高扬
茶汤甘润细腻，苦弱涩轻，回甘明快，
生津细细密密
芽毫凸显
油润且纯粹
饼面油润饱满
黄中稍带浅绿
香高韵足
茶汤厚实
综合生态、土壤、小区域气候的加持
犀牛塘表现出了香高韵足、茶汤厚实的特点
慢饮茶汤，清香交织花蜜香扑鼻而来
稠厚香滑的茶汤中，微微的苦韵交织其中
无上清凉
非犀牛塘莫属
犀牛塘的清凉感堪称一绝
这是小区域气候赋予它的浓厚底蕴
稠厚的茶汤，引发持续而迅速的回甘
在口腔和喉咙完成一场浪花翻涌
成就满口满喉清凉意
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2023年04月18日
