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2023年04月18日

今年的秋茶行情为什么突然一下子好起来?

今年的秋茶行情为什么突然一下子好起来?其实是恢复一种正常的秩序。今年的春茶,头拨发的很少。茶叶不多,再加上对市场这种恐慌,导致春茶行情反常。一开始的时候价格很高,然后等到大量春茶上市,行情已经不在。一个是过季,你虽然是头波茶,但是其实春茶的季节已经过了。至少是头春茶,已经是过了。两个原因相加呢,就导致这种春茶的行情了。形成一个大积压的现状,那么市场也就越恐慌,收购的茶商急剧减少。但是,另一方面直播是在大卖的,大家的感觉好像是直播冲击了实体。网络是一个原因,是一个社会发展。但是更重要的原因是,实际上直播拿到的是一个低价的武器。原有的销售链路太长,越长,价格越贵,山头茶动辄成千上万,对于经销商体系还要加上四五倍的成本,基本是不可能实现的,这导致直播虽然与品牌茶原料重叠,但是,成本完全不同。而且,直播不仅有低价的武器,还有最新的概念。大家会看到,所谓的中期茶老茶为什么不好卖,实际上就是他不像直播,直播是新茶套现在最流行的概念。很多人手上的老茶,可能人家一看这种包装名称就是以前的这种拼配茶。人是有联想的,你没有办法去控制这种联想,这是人的想法,你怎么去控制呢?他总是随时代的这种转变而转变,来追逐一些新的一些东西。另一个原因,是大家心态都稳定了,该吃吃,该喝喝,行情自然会复苏。今年的秋茶与 2021 的春茶类似。
2021 年的春茶季,中央台专门对云南茶叶做过一个连续报道。2 月底,春茶上市,茶山空无一人。记者采访的是坝子茶区,不是山头茶,坝子茶一般收购的都是茶企,较少茶商和游客,场面冷清。山头茶的采收一般要晚 15 天,古树茶的采收时间至少还要晚一个月,茶商一般是 3 月中旬才陆续上茶山。
一个有意思的细节,报道中可以知道坝子茶的产量是惊人的数据,亩产是 120 公斤左右,远远超过古树茶园 12公斤(亩产量)。
2021 年尚在疫情,加上干旱,一开始普遍的猜测形式不好,价格会大降价,尤其是主流媒体的报道。然而,市场形势突然大逆转,山头茶被一抢而空。
至于原因,所有人都莫名所以。一个做外贸的朋友讲,那一年是奇怪,外贸也特别好做,据他讲是十年来的高峰值。
秋茶的势头好,其实也是一个对比。其实来的客人也不是很多,但是市场的这种收购的动向明显是要比春茶要好得多。
当然,这个跟秋茶的价格有关,比春茶偏低,这是一个大优势,同时呢,今年的秋茶呢,它有一定的天气间隙,就是虽然今年雨水比较多,但是有些茶区,它是有些间歇性的,没下雨,就导致今年的秋茶的品质大家的明显的感觉,是品质比较偏高的,因为茶叶是农产品嘛,受这种季节的影响,受这种天气的影响。举个例子,2023年的这个春茶。是明显感觉是超品质的,就是说近十年来品质最好的。那今年的秋茶会不会也会成为最近十年最好的?按照道理来说,秋茶一般很少有人单独拿来做茶,尤其是要存放的茶,因为它虽然香,但是他的内质相对是比较空的。他比雨水上好的是没有这么多水味,密实性要比雨水茶好。但是呢,他有一个回过来的一个粗的这样一个感受,就是尤其口腔里那种粗颗粒的这种感受,这个是一个不悦感,其实喝茶很多时候大家说这个茶好,那个茶好,喜欢这个茶,讨厌另外一个茶。其实没什么区别,就是追求的是愉悦感。比如有些人他喝的一款茶,这款茶呢,价格100万。那因为高价嘛,他觉得这种心里的享受。如果你要讲 100 块,这种享受感就大打折扣。还有现在大家各个茶类都在学普洱茶,到处都是100年老茶,这种故事性也给人愉悦感。但真正喝茶的人,最后一般来说都要回归到财的本质上,就是好茶叶对于你身体的这种反应形成的这种愉悦感,是很奇妙,他可就就改变了一个人,也就我们说的茶叶中的多巴胺是什么,那你就去自己去找这种感觉,不一定就是人云亦云。但是总体来说,还是回归到就是说秋茶这个话题,的的确确,今年的秋茶的品质是近十年来,我的估计是最高的。
来源:吴疆说普洱
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