1. 熬制工艺：这是一种传统的制作方式，但现代研究表明，高温熬煮过程中容易使茶叶中的生物酶及营养物质流失，导致茶膏转化出现霉变现象，品饮价值不高
2. 现代中药制膏：这种工艺结合了现代技术和中药制膏的方法，通过萃取、浓缩、干燥等步骤制作普洱茶膏。这种工艺简便可行，成本相对较低，但可能会因为持续的高温导致普洱茶中最为宝贵的“酶”失活，损伤茶叶很多营养物质
3. 冷萃冻干：这种工艺通过低温或常温榨取、低温或常温干燥的模式，能够更好地保留茶叶的原有品质和营养物质。现代普洱茶膏的发展，同样不能脱离这种思路。“低温制膏”是现代普洱茶膏的代表，也是目前世界茶叶界最科学替代原叶饮品深加工产品
4. 低温萃取法：这种工艺要求原料的品质高，加工成本也相对较高，但能够维持原有茶叶的品质，是目前所有普洱茶膏加工中成本最高的
5.现代常温仿生浸提技术：这种技术使用的水质为云南地区最为优质的山泉水，强调的是“浸”，代表茶叶物质融入山泉的自然、柔和的过程，与熬制和萃取这样的暴力式提取技术完全不同
综合以上几种茶膏的制作方法，冷萃冻干和现代常温仿生浸提技术这两种工艺更能够保持普洱茶膏的原有品质和营养物质，因此可以认为这两种制作工艺的普洱茶膏品质较好。这两种工艺通过低温或常温的方式提取和干燥，最大限度地保留了茶叶中的活性成分和香气，从而制作出品质上乘的普洱茶膏
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2023年04月18日
