这些其实都不重要，怎么开心怎么来。孔子以“有教无类”体现教育理念，老子以“道法自然”为崇，而我的理解是喝茶开心就好。
记得每次在茶山上，茶农做饭时，大概率是口味偏重的。因为劳动强度大于，在办公室工作的人，出汗多，所以口味重才能维持身体平衡。所以没有对错之分！喝茶同样如此！
当然，对于专业人士，我们出于把一款茶的滋味和特点，尽量还原出来！那需要花很多心思和精力准备！比如，茶叶确定下来了，根据喝茶人数，我们要选择合适的器皿；水为茶之母，也非常重要；喝茶的环境，冲泡时的速度和力度，出汤的时间把控，斟茶的细节，品饮茶的细节指导等等，最大程度地把这款茶泡好，指导大家从多个角度去认识这款茶！
所以，我个人认为：喜欢茶，我们就应该多喝茶，自己多冲泡茶，对茶叶的种类和产地有一定的阅历，形成自己的味觉记忆，冲泡茶的动作肌肉记忆，感官记忆，香气记忆，体感记忆，一切有关联性的记忆！这样的一杯，就有了生命，令人印象深刻
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2023年04月18日
