2024年11月30日
从销法沱说开，聊聊普洱熟茶的国际影响力
要说迄今为止最出名的一款普洱茶，有人说是之前闹得沸沸扬扬的仓颉号，有人说是拍卖价最高的宋聘号始祖，还有人说是被炒到 7200 万的 03 年班章六星孔雀……但如果和下面这款茶相比，那就都是小...
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要说迄今为止最出名的一款普洱茶，有人说是之前闹得沸沸扬扬的仓颉号，有人说是拍卖价最高的宋聘号始祖，还有人说是被炒到 7200 万的 03 年班章六星孔雀……但如果和下面这款茶相比，那就都是小...
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2024年11月29日
高端普洱茶和低端普洱茶，原来差别在这里
首先“同样一种茶”是个伪概念。要知道即便是同一株上的茶叶，因为采摘时机、制作工艺、甚至茶叶生长部位的不同甚至会被制作成颜色、味道完全不同的茶种。而同一种类的茶株，因为种植环境的不同...2024年11月29日
冰岛坝歪普洱茶
茶山位置： 坝歪古树茶起源于中国古老的茶文化。据史书记载，早在唐朝时期，坝歪古树茶就已经存在。坝歪普洱茶隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，是冰岛五寨...2024年11月29日
喝生茶品味拔高了，对熟茶的要求就极为苛刻
过去五六年，普洱茶行业，大家都在梳理一些好的熟茶的共性或者优质特色，口不离“活性”，生津回甘，轻发酵、适度发酵、重发酵等高频词。 但只要深挖过去的一些优秀的老熟茶，实际上熟茶中的这...2024年11月29日
经典回忆录:茶源之美2013布朗古韵普洱茶
岁月陈化·时间的雕琢 时光是最伟大的艺术家，而十一年的陈化就是它对布朗古韵最精妙的雕琢原本鲜明的苦涩开始变得柔和，那是岁月留下的痕迹，如同古老的画卷在时间中晕染出别样的色彩。 干茶之...2024年11月29日
生普这样泡才不是外行，最后一点你认同吗？
今天有茶友问小郝怎么泡生普，感觉泡生茶是比较宽泛的问题。因为茶叶的产区，树龄，年份，制作工艺，存储方式以及自己喝茶喜欢的口感等等都会影响冲泡的方式及细节的处理方式。以下是我喝茶多年...2024年11月29日
普洱茶的秘境探索：从生普到熟普的味觉之旅
在云南的崇山峻岭间，隐藏着一段跨越千年的茶香传奇——普洱茶。这不仅仅是一种饮品，它是时间的艺术，是自然与人文交织的瑰宝。今天，让我们一同踏上这场味觉与心灵的双重旅行，探索生普与熟普...2024年11月29日
冰岛老寨古树普洱茶
茶山位置 冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇，是勐库大叶种的发源地之 一 ，冰岛老寨的植茶历史已有500多年。冰岛老寨茶山位于勐库镇的最北部，处于勐库西半山的半山腰 上 ，平均海拔1700米...
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2024年11月29日
金骏眉红茶冲泡技巧？
红茶—金骏眉：悠悠的花蜜香，夹杂着淡淡的果香，茶汤金黄华贵，清澈透亮，外型细小而紧秀，形如眉毛。如此上好的红茶，怎么冲泡才好喝呢？ 掌握以下5个要点： 温杯烫盏：冲泡之前先用开水把盖...2024年11月29日
每次泡茶都被烫手？泡普洱茶的正确姿势来了
2024年11月29日
普洱熟茶常见的5种养生喝法
熟茶温润平和，口感深厚醇美。 且因发酵而富含多种有益微生物与内含物质，尤其适宜中老年人群，逐渐成为许多人钟爱的健康茶饮。 结合不同的养生食材，熟茶可以调制出多种富有滋养功效的饮品； ...2024年11月29日
普洱茶的储存环境及技巧
2024年11月28日
陈皮这样配，痰湿没了，脾胃好了，气也顺了
陈皮，是我们熟悉不过的中药材，且民间一直流传着“百年陈皮，千年人参”的说法。把橘子皮放到干燥通风处晒干，并在器皿存放3年以上，就制作成陈皮了。它的养生保健作用得到认可，药用与食用价...2024年11月28日
喝茶的饥饿感是怎样产生的？
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的？我们以普洱茶为例：对比生茶与熟茶，一般来说，喝生茶比熟茶饿的更快，原因出在哪里？我们来看看生茶的茶叶中含有的一些物质。1、茶多酚茶多酚是茶叶中多种多酚...2024年11月28日
问答：工艺形成的香，始终不如本香
回答上一篇的几个问题。其一，不是推荐煮茶。偶尔为之，无所谓。煮茶消失，原因很多，重要的原因是浓度过高对于肠胃的影响，有专业的文章介绍，也懒得背各种专业术语，开口讲人话比较好。煮茶没...2024年11月28日
普洱茶压得太铁太紧撬不开怎么办？
普洱茶压得太铁太紧撬不开，我见过很多种撬开方式： 1、细茶针撬 2、用起子和铁锤敲撬 3、小规格的茶用蒸汽和微波炉弄开 4、就是视频中茶钳，也有人用老虎钳 5、用锯子锯开 6、用破碎镐冲击钻撬...
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2024年11月28日
普洱茶的甘苦甜来源
2024年11月28日
冬季养生，熟茶的多种喝法
2024年11月28日
普洱茶茶梗多就是质量不好吗
很多茶友在日常茶饮过程中对茶梗一直“梗梗于怀”，一是觉得茶梗影响了茶叶的美观，二是认为有茶叶梗或者梗较多的茶，质量一定不咋滴，就这样茶梗被打上“破坏者”的标签其实，对于普洱茶来说，...2024年11月28日