2024年12月07日
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普洱茶，以其独特的韵味和丰富的营养价值，赢得了众多茶友的喜爱。而“越陈越香”的特性，更是让普洱茶成为了茶友们争相收藏的珍品。然而，要想真正品味到普洱茶的醇厚香气，储存方法至关重要。...2024年12月06日
八角亭老茶头普洱茶:醇厚爽滑，韵味悠长
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（原黎明茶厂），始于1964年，2024年是八角亭茶业建厂60周年，主营业务以生产、加工、销售“八角亭”系列普洱茶为主，2024年2月1日经国家商务部等5部门正式...
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2024年12月06日
为什么好多人不喜欢熟茶？熟茶确实应该放三年以后再
刚刚喝熟茶，无不摇头晃脑，感觉熟茶实在没什么意思。 生茶能够带给人“爽”，生津回甘强烈，苦涩带给口腔的收敛感，花香果甜的冲击力。 而熟茶感觉温温的，平平的。 从老茶头开始喝熟茶的朋友...2024年12月06日
家里的普洱茶要怎么保存
在日常生活里，不少爱茶之人喜存新茶，喝老茶，却常因存放不当，失去了茶叶的风味与香气。随意将茶饼丢在角落的做法屡见不鲜，忽视了妥善保存这一关键环节。要想让家中的普洱茶历经岁月沉淀愈发...2024年12月06日
老挝高杆古树：性价比超高的普洱茶
在老挝，特别是丰沙里省和川圹省，隐藏着许多与云南西双版纳有着深厚历史渊源的古树茶。 高杆古树特点 普洱茶界对于高杆古树茶尚未有学术上的明确定义，这一称谓源自民间和茶界的实践。高杆古树...2024年12月06日
陈皮的10组黄金组合！秋冬喝起来！
2024年12月06日
家里存储普洱茶，需要注意这几个方面
普洱茶是品陈的茶类，仓储得当能让普洱茶的品质逐渐得到改善。 仓储过程中，生茶苦涩味降低，甜润增加，更加醇和；熟茶“燥”感减少，变得愈加醇厚顺滑，醇和甜润。 干仓存储十年的生茶茶汤:明...2024年12月06日
2014年今大福大印藏茶王青饼普洱茶
这是一款当初经常在那里买他茶的人极力推荐的一款茶。当时记得这个茶四万多一件，42饼，我嫌弃他便宜。我问他他这价能好喝？他跟我说这个茶出厂价三万多，而且是茶王标签，基本上没有上涨多少。...2024年12月05日
布朗族酸茶：穿越时光的味蕾之旅
2024年12月05日
【杀青】为什么是一款普洱茶的生死局？
最近喝到一款非常可惜的冰岛老寨单株级别的大古树春茶。闻茶香：热嗅叶底香、挂杯香。叶底香里还有清晰的生青味；挂杯香是很锐的兰花香+蜜甜香。轻啜一口茶汤，汤质厚润、蜜甜几无苦；有缕缕青...2024年12月05日
茶友须知:古树茶三问
爱上普洱茶，你就不可避免的会向往喝上一口真正的普洱古树茶。为了避免踩坑，所以你也就不能不知有关古树茶的一些基本常识。一壶老茶三问古树茶，是替茶友们问的，希望茶友们有一个总体认知后，...2024年12月05日
冬季喝铁观音茶叶有讲究
冬天来了！很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么，冬季喝茶到底好不好？冬季应该喝什么茶？如何根据自己的体质调配药茶？冬季喝茶有哪些注意事项呢？也许你曾经考虑过这些问题，但没有具体的答案。...2024年12月05日
冰岛老寨、曼松王子山、薄荷塘普洱茶甜得有何区别？
普洱茶口感如何，甜是一个重要的判断指标（当然不是唯一的指标）。事实上，我们喝到的很多顶级的古树茶，滋味都很甜。虽然都是甜，但每一个山头的茶甜得又是不一样的。冰岛老寨的甜，曼松王子山...2024年12月05日
从新茶到老茶，再论普洱茶的品藏之道
自2003年大益私有化后，普洱茶行业历经品牌涌现、山头茶崛起，再到品质时代的多次变革，每一次都推动了收藏热的升级。在这股热潮中，“存新喝老”逐渐成为普洱茶行业的普遍共识。 今天，我们不...
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2024年12月05日
老普洱茶应该具备的滋味
一、醇厚与滑顺 老普洱茶的茶汤，首要特点便是醇厚与滑顺。经过长时间的发酵与陈化，茶叶中的内含物质发生了复杂的变化，使得茶汤在口中显得尤为饱满，仿佛有一种难以言喻的厚重感。同时，茶汤...2024年12月05日
陈皮有多种药理作用 泡一壶陈皮水 理气健脾
陈皮茶的功效通常有开胃、行气健脾、促消化、止咳化痰等。1、开胃：陈皮茶通常是将小块橘子皮用开水焖片刻后，再去渣饮用。由于陈皮茶中含有较为丰富的挥发油，饮用后通常能刺激味蕾，促进消化...2024年12月05日
冰岛坝歪：冰岛五寨中最具性价比普洱茶
冰岛茶，老寨最有名。但冰岛坝歪，古树茶产量大，性价比高，喜欢的茶友也很多。 找阿布买茶的茶友，大多都是通过冰岛坝歪和正气塘这两款茶来的。所以，今天专门写 一 篇冰岛坝歪，让茶友们更好...2024年12月05日
如何挑选好的适合自己的熟普？
人啊对健康的认知，总是让时间作见证，这 一 点随着年龄越大，感知就越深。健康这种事物，拥有的时候毫无察觉，如今反向感知倒也深刻。 最近喜欢上了厂里私藏的老熟茶，性温不刺激，喝起来很舒...2024年12月05日
长知识：茶之五味来源
鲜味主要源于茶叶中的氨基酸，如茶氨酸。茶氨酸约占茶叶中氨基酸总量的 50%以上，它不仅带来鲜爽口感，还能舒缓神经。在茶叶生长过程中，生态环境优良、施肥合理，茶树新梢积累的茶氨酸便会较多...
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2024年12月05日