2024年05月16日
冲泡红茶，有哪些注意事项？
众所周知，红茶是经过完全发酵的茶品，属性温和，滋味甜醇、浓郁，适合大多数人饮用。但要想喝到一杯饱满香浓、明亮的红茶，冲泡过程中则要注意很多细节。 1.茶具的选用 红茶具有香醇甘甜，温润...
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众所周知，红茶是经过完全发酵的茶品，属性温和，滋味甜醇、浓郁，适合大多数人饮用。但要想喝到一杯饱满香浓、明亮的红茶，冲泡过程中则要注意很多细节。 1.茶具的选用 红茶具有香醇甘甜，温润...
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2024年05月16日
白茶之美：寿眉，被误解的宝藏
白茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的风味和养生功效备受茶友们喜爱。在白茶的世界里，白毫银针、白牡丹常常成为人们瞩目的焦点，而寿眉却因“茶梗”的存在而被一些人所“嫌弃”。然而，当我...2024年05月15日
新手买茶必看！揭秘普洱茶买茶避坑全攻略!
一、了解自己的需求 首先，作为新手买茶，你需要明确自己的需求。是想要日常品饮，还是打算收藏投资?不同的需求将决定你选购茶叶的方向。如果是日常品饮，那么口感和品质就是首要考虑的因素;而...2024年05月15日
千年盛唐名茶:恩施玉露
蒸青绿茶，是我国古老的制作技艺之一，起源于唐代。陆羽《茶经》中记载的绿茶制法，就是用蒸汽将茶鲜叶蒸软、杀青。 恩施玉露，是我国现存唯一的蒸青针形绿茶。因产于湖北省恩施市，胜似“玉露...2024年05月15日
乌龙茶（青茶）的起源
2024年05月15日
辨别古树茶的误区，教你如何慧眼识“古树”！
误区一：树龄越大，品质越好 很多人认为，古茶树的树龄越大，其茶叶品质就越好。这其实是一个误区。虽然古茶树的树龄确实会影响其茶叶的口感和品质，但并不是树龄越大就一定越好。茶叶的品质还...2024年05月15日
澜沧古茶大成凤凰壹号：有老生茶味的古树普洱熟茶
凤凰 百鸟之尊，万物之精灵 中国传统文化中的瑞鸟 盛世太平的象征 古茶有凤来仪，旭日灼灼生辉 澜沧古茶 凤凰穿越千年 成就古今一杯茶 凤凰与茶 一个在天、一个在地 天与地的交融 重现万物生灵...
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2024年05月15日
古树卖掉，中小树积压！把中小树茶虚高的价格打回原
今年，山头茶，消费降级太严重了。 但茶，仍然是要喝的，量也不会少。只是，原本喝两三千一公斤的茶叶，现在喝千元左右的。 消费降级，对山头茶最大的冲击是：把普通山头茶以及茶山中小树茶虚高...2024年05月15日
普洱茶为何总用棉纸包装呢？
2024年05月15日
每天喝普洱茶的最佳时间（建议收藏）
中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中的常见饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和需要品茶。可以说，喝不好，不但起不到保...2024年05月15日
决定古树普洱茶品质的 不仅仅是树龄
植物学的范畴里并没有“古树茶”一说，“古树茶”一词源自“古茶树”的语境，意指采摘古茶树上的鲜叶加工而成的成品茶叶。 古茶树通常指生长年代相对较为久远的茶树，没有明确的树龄标准，一般...2024年05月15日
如何辨别垃圾普洱茶？
昨天的文章聊到了垃圾茶，后台有网友在问如何辨别这种垃圾茶。结合我在实践中总结出来的经验和技巧，为大家介绍一些基本、简单而又实用的辨别方法。 我之前写过文章，鉴茶和喝茶应该采用两种不...2024年05月15日
普洱熟茶的六个特点
1、厚度 熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。 当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉。 你就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感。 厚度和...
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2024年05月15日
云茶之邦冰岛五寨普洱茶荣获“广东好礼”荣誉称号！
5月10日，由广东省品牌研究会、广东省企业文化研究会联合举办的2024年中国品牌日“广东好礼”推介活动暨广东品牌发展论坛在广州举办。 本次会议是第八个中国品牌日“广东好礼”重要推介活动，同...
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2024年05月15日
细数“花心”红茶的多重搭配
红茶为全发酵类茶，茶性温和，不伤肠胃，其特点是色泽乌润，味厚而带有焦苦，有麦芽香，茶汁红艳。其含有丰富的维生素、茶多酚等营养物质成分，有辅助降血脂、血糖，清热解表，抗氧化等多重功效...2024年05月15日
碎银子普洱茶：不建议任何人购买品饮的工业茶
无良茶商：“这种普洱茶叫碎银子，比老茶头更高级，早在茶马古道上就是用来换马匹和丝布的宝贝...2024年05月15日
冲到什么程度的茶才算浓茶？
2024年05月15日
易武气蕴：关于易武，你应该知道的事
一、普洱喝茶看山头， 古、新六大茶山知多少？ 云南拥有丰富的古茶树资源，其中最具有代表性的就是六大茶山了。 而六大茶山也分为新六大茶山和古六大茶山，那它们分别是哪几座山头？又是如何进...2024年05月15日
烘青绿茶的制作工序及分布状况
什么是烘青绿茶？ 鲜叶经过杀青、揉捻、而后烘干的绿茶称为烘青绿 茶 ，亦称“烘青”。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤...2024年05月14日
中国茶的发展空间，存在于物质与精神的交汇之处，既可以是一首造福千万家的产业振兴曲，也可能凭借神奇的东方文化魅力影响世界。在关乎中国茶业未来的发展探寻中，高端中国茶全国销量第一品牌八...