2025年02月13日
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生茶派追求岁月雕琢的自然之美，熟茶党偏爱即刻可饮的温柔抚慰，这场持续半世纪的争论，实则是制茶工艺的双生花。 生茶如同未琢璞玉，年复一年转化出迷人陈香，收藏者能在每个转化阶段捕捉风味...2025年02月13日
喝普洱茶该怎么入手？
入了普洱茶门，会有许多需要茶友们掌握的知识，比如生熟茶各是什么样；生茶又根据产区、茶山划分成非常多的板块；熟茶的新和老等等。有茶友咨询挽月：“我是普洱茶小白，不会选茶。生茶怎么选呢...2025年02月13日
普洱春茶发芽时间全攻略
在江南茶区，明前茶是优质的代名词，三月伊始，就已经有茶区打响开采的号角，早早上市。此时的茶芽嫩度好，叶质厚，氨基酸丰富，鲜味足，病虫害少，是制作绿茶的最佳原料。近年来，得益于早芽茶...2025年02月12日
蛮砖普洱茶：古茶山中的岁月回响
2025年02月12日
小户赛普洱茶：崛起的茶中贵族
2025年02月12日
经典味道：2023年一头大象传统普洱茶砖熟茶
普洱茶可有意思了，每年喝起来味道都不一样，这是时间带来的独特味道。每年的天气、制茶师傅的手艺，都让茶叶有了不一样的味道。传统普洱茶砖从选茶叶，到让茶叶发酵，每一步都按照老规矩来，把...2025年02月12日
白茶的冲泡和储存方式你了解吗？
白茶的品饮与存储是一门艺术，既关乎茶叶本身的品质，也考验泡茶人的技巧和对茶性的理解。 品饮以及储存 一、白茶的品饮泡法技巧白茶的泡法多样，包括盖碗法、大壶法、壶泡法、杯泡法和煮饮法，...2025年02月12日
普洱茶收藏大揭秘：究竟藏几年才能“茶生金”？
普洱茶，以其独特的风味和越陈越香的特性，成为了茶界中的翘楚。本文将深入探讨普洱茶的收藏之道，从生普与熟普的收藏差异、影响收藏年限的因素、各阶段品鉴特点到收藏的注意事项，为您呈现一份...2025年02月12日
为什么不建议存普洱散茶？
2025年02月12日
80年代末健身沱普洱茶生茶
1989年特制健身沱熟沱，（属于内部定制，后期流出茶品。广东某集团定制）。 此批健身沱的发酵人是昆明茶厂的吴启英师傅。（吴启英先生，上个世纪与邹炳良同时代人，二人荣誉甚高，一个是勐海茶...
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2025年02月12日
普洱茶山头排名前五的详细分析
顶级普洱茶山头介绍 在探索云南茶山的奥秘中，顶级普洱茶山头的介绍是不可或缺的一部分。以布朗山为例，这个位于云南省西双版纳傣族自治州的著名茶山，海拔高度在1300至1900米之间，其独特的气...
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2025年02月12日
冰岛五寨普洱茶产地口感特点
冰岛五寨是指冰岛老寨、南迫、地界、坝歪和糯伍。冰岛五寨的普洱茶因产地的独特性和茶叶的品质而备受茶友们的喜爱，是普洱茶中的顶级佳品。 1. 冰岛老寨 冰岛老寨是云南大叶种茶的发源地之一，...
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2025年02月10日
七彩云南庆沣祥易武古树熟普洱茶品鉴指南
探索七彩云南的茶香世界，今天我们带来的是庆沣祥易武古树熟普。这款茶品以其独特的口感和丰富的层次，赢得了茶友们的喜爱。 易武核心山头的古树春茶，经过精心挑选的一芽二三叶鲜芽嫩叶，搭配...2025年02月10日
什么是白茶？喝白茶有哪些功效？
白茶，色泽银白灰绿，口感鲜爽甘醇，自然萎凋而成，富含抗氧化物，香气淡雅悠长，是茶中珍品，深受茶友喜爱。 白茶特点及功效 一、白茶的定义与特点 白茶是中国六大茶类之一，属于微发酵茶，其...2025年02月10日
2018年宝和祥易武正山熟普洱茶
产品介绍 原料：易武茶区大树春茶茶菁 工艺：2018年底，宝和祥品牌推出首款带有“李文华发酵”技艺标识的普洱熟茶产品——易武正山熟茶。李文华老师在总结多年发酵经验的基础上，不断的提升和完...
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2025年02月10日
八马茶业普洱茶：掌握多地茶王树资源 助力云南茶产
4月8日，八马茶业“2022信记号老班章·冰岛茶王树保护性开采典礼暨年份普洱茶全球品鉴会启动仪式”在云南顺利举行。 今年普洱茶春茶季，老班章、冰岛等地的古茶树长势喜人。其中，老班章村茶王...
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2025年02月10日
2016 易武古树大漆树普洱茶
易武茶中最早接触的就是大漆树，所以还是有一点那种最初的情怀。今年倒春寒，感觉比冬天时还冰冷。天冷，干茶的香气收着，出不来。饼面土褐乌红，金毫尚显。条索隽实清晰，金芽隽朗分明。6.2/11...
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2025年02月10日
晒青，普洱茶的灵魂工艺！
晒青与烘青普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 这是百度上普洱茶的定义。其中大家不知道有没注意到晒青两个字，这两个字非...2025年02月10日
揉捻手法如何塑造红茶的香气？
2025年02月09日
在茶的世界里，泡茶是一门艺术，而洗茶则是其中一个备受争议的环节。许多茶友都有这样的疑问：泡茶的时候，一定要洗茶吗？其实，洗茶与否，关键在于茶叶的种类。 对于花茶、白茶和绿茶来说，它...