茶太难卖，无非两个原因：
要么质量不行，要么价格太贵。
如果质量不行，还想卖得贵，好卖就真邪门了。
- 01 -旧茶卖新价
一位茶老板找老杨：
你的茶也是跟别的品牌合作嘛。咱们也合作一下。
试了茶老板的2013年的正气塘，茶气刚柔并济，韵味深远，茶汤甘甜绵绸，还有中期茶带来的稠滑。感觉品质非常不错。
然而，357克茶饼，茶老板给老杨的报价是580，还说你卖个800块没问题。
老杨说：这个价太贵了，绝对卖不动。
茶老板说：这是真正的正气塘啊！现在新茶价格2000多一公斤，卖这个价是市场价啊。卖不出去说明你的渠道不行！
老杨坦白地承认：我的渠道的确是不行，你们的茶卖得怎么样。
茶老板说：也不好做啊。
这种卖法，把旧茶卖新价，不难卖就不正常了。
2011年，正气塘鲜叶5块一斤。2013年，正气塘干茶，一公斤大概200左右就能做下来。2013年的茶，357克卖800，相当于2240一公斤。
9年时间，价格涨了11倍。房地产见了都是大写的服。然而，茶老板却还以为，我这2013年的正气塘就值800一饼啊！
这么好的品质，当然值这个价。可值这个价与这个价能卖出去，却是两回事。
卖茶，一旦太贪，是卖不出去的。
一位做临沧山头茶的毛料商，2011年，在茶行业很多人还没听说正气塘的时候，他就做正气塘。
他卖正气塘的茶却是：大约850-900一公斤，一个200克饼180，这个价，这些年的仓储、工资，所有费用包含在里面。
同样的原料，工艺也靠谱，价低更受青睐。
以前的好茶，卖现在的高价，大多是纸上富贵。
也许，茶老板的圈子厉害，能卖掉一部分。但高价，一定会拒绝大多数茶客。
最终，陷入价格高——茶难卖——堆在仓库继续升值——价格更高——茶难卖的恶性循环。
茶好只是基础，最重要的是，别贪。
- 02 -红利只是偶然，茶难卖才是常态
2009年，古树茶能崛起，靠的是品质。
同一片茶园里，通常，古树茶的品质的确更好。
极佳的品质，全新的市场，古树茶马上就成为整个行业的共识
要喝只喝古树，要做就做古树茶。
在这样的大背景下，2011-2014上半年，古树茶的红利期，在茶山，只要是古树茶，根本不愁卖。
多年以前，上文做临沧茶毛料生意的茶老板，坐在古树茶下面打个电话，省内外的茶老板就扛着麻袋，装着钞票去买茶叶。他早年做的懂过比较多，一个春茶，仅仅懂过原料，就能卖掉3吨干茶。
然而，无论那几年茶叶多么好做，都需要清醒地认识到一点：
古树茶那几年的红利，是一片欣欣向荣的时代，赋予这个产业的机遇。
是时代的红利，麻痹了经历过那一波红利的老板，让他们以为：普洱茶，还有红利值得期待。
可终究，花无百日红，市场是会变的。
- 03 -市场掉进了一个坑
前几年，行情好的时候，生意好做。
但当普洱茶产能彻底放开，茶价也涨得接近市场极限的时候。
这个产业的红利，就已经消耗殆尽了。
首先，产能放开
2009年，古树茶第一年，普洱茶产量4.5万吨。2020年，普洱茶产量16.2万吨。产能扩大了3.6倍。
产能迅速扩大的背后，市场增长却很缓慢。最后就是：产大于销，市场根本消费不完，卖茶的人多了，茶叶越来越难卖了。
其次，价格走高
产大于销背后，还有个最无奈的现象：生产成本、原料成本等一环扣一环，导致茶叶价格在上涨。
这时候，就会面临两个问题：茶价很难再涨，就是炒家说的炒不动了。藏茶收益变小，藏茶的人少了，市场增幅也就变慢了；而手里的茶叶，价格已经太高，一时间又很难变现。
总之，出现了一个茶叶难卖、价格却在涨（生产成本等客观原因，并非商人作祟）的滞涨阶段。
整个茶叶市场，一环扣一环。
经济大环境一般，茶客的钱很难挣，很多人喝不起好茶。茶老板卖不掉，不敢找茶农收原料。最后，茶叶，都积压在茶山了。
这是一个无奈的困局：但只要有新的经济增长点。比如，2007年崩盘后出现的古树茶市场，市场马上就变好。
茶老板也一定会对，现在仓库里的几十吨茶叶视而不见，转入新的茶叶市场里闷声发财。但无奈的是，这样的市场，已经没有了。
当前困境，还有个最后的招：先这样熬着，等中国新一轮科技革命到来，带动其它行业发展起来。等大家有钱了，提高消费，说不定茶山行之后，又有新的玩法了。
但目前来看，出现新的茶叶市场的概率，微乎其微。后一种的可能性更大。
当前的困境的本质：是经济平稳的大氛围下，多年积累的产销矛盾无法解决。茶行业又无法找到新的经济增长点的综合结果。
这是一个套，至少未来几年还解不了。
写在最后：
普洱茶的美，在于百年古树蕴藏的风味，加上时光赋予茶品的醇厚。
然而，普洱茶再好，终究是用来喝的。
当前茶叶市场，脱离喝的茶叶，几乎是空中楼阁，空有华丽的身家。
卖茶，做好品质，不要贪
选择喝普洱茶的人，对茶都有一定的了解。绝不是所谓的十有八九不懂茶。
这意味着：同一级别的产品，茶客有很多选择。差不多的品质，高价自然是最后的选择。
对于茶老板来说，手中有好茶，价格还要接地气，茶叶才会好卖。1000块的成本，卖3000？茶客并不傻。
茶老板个人无法左右市场，但茶叶是茶老板自己的，价格卖便宜些，也是自己的事。
所谓低价扰乱市场之类的说辞，更是无稽之谈。
市场已经够乱了，只要做好品质，只要愿意让利给客户。
茶叶市场，依然可期。
买茶，量入为出，适当消费
柴米油盐酱醋茶，茶，只是生活中的一种消费品。
行情好的时候，天天喝好茶也无妨。但如今，买茶，应该量入为出，适当消费（土豪随意）。
纵然对好茶难以割舍，高端茶，中端茶，口粮，按照1:2:7的比例购买，才是理性的。毕竟，谁都不知道明天会发生什么。保住现金，就是保住了面对未来最大的底气。
不然，等到需要花钱的时候，发现手里全都是茶，茶客手里的好茶要变现，比茶商还难。
喝茶，茶无贵贱，适口为珍
对于茶客来说，茶无贵贱之分，自己喜欢的茶，就是最好的。
在名山的江湖里，追一个真，弄得学费交了无数，心情也被玩坏。还不如少废些力，喝普通茶。
喝茶，只是一种生活方式。爱茶人的生活，不可一日无茶。茶，是一种饮料，喝茶，是一种心境。
2023年04月18日