熟茶中的“糯感”比“糯香”要高级！

 普洱熟茶中的“糯感”比“糯香”要更高级。
糯感，着重在于糯，指向稠厚、醇厚。
而糯香，侧重香，有时候香气有余，而厚度不足，有的糯香气过于张扬，又令人怀疑，是否为自然之香。
高级的“糯感”是一种由于茶汤的水浸出物含量高，且是春茶发酵的熟茶带来的黏稠感，从而带出糯感，着重在“稠糯”，当然带出点香气，是为“糯香”。是一种醇厚中的糯感，虽然糯香气有，但以不张扬为好。
较为低级的糯香就是“香”盖过了“糯”，香气有余，且有的可能过于浓郁（人为干预），但可能茶汤厚度不足。因为粗枝大叶的熟茶，茶汤薄的熟茶也可以有糯滑感，但厚度是不具备的。
以2024乌金古树春茶发酵的熟茶为例，水浸出物高，茶汤厚，耐泡，发酵适度，有活性（生津回甘有韵味），
稠糯滑如沙砾，茶汤在口腔里有种米汤饭般的颗粒感，甚至用一句不太好听的画面和质感来比喻它的话，是雨季自带泥沙的河流，茶汤滑过舌面，滑入喉咙，有如流沙覆盖。
（随着年份的延长，该款熟茶汤会逐渐变透亮，现在还比较浓稠暗黑）
乌金是古树春茶发酵的熟茶。茶汤有砂粒感，滑细，干净，平衡，绵柔稠糯，茶汤厚如细密的可咀嚼颗粒物包含其中。
该款熟茶就有高级的糯感，但其侧重的感官体验，实际上是——滑厚如沙砾的颗粒物感。
品鉴乌金古树熟茶
总结：糯香是一种初级的感官体验，当然有些优质的熟茶也会有糯香，成为一种味觉上的锦上添花，而糯感则非稠厚的熟茶不具备。糯香，一个是香，糯感，一个是醇，是进阶的关系。
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