从地理位置上看小荒田位于冰岛东半山，坝歪和糯伍后山。
继承了冰岛茶最重要特征，回甘鲜甜、冰糖甜。
符合北方人想喝生普刮油，既要甜口、又不能苦涩的需求。
冰岛茶因为名气大、价格贵，即便当地人也是望而却步。
加上“真茶”、“假茶”鱼龙混杂，所以虽是好茶，但是傻傻分不清楚，只留下“冰岛甜”、“冰岛韵”的传说。
春节前最后一期一茶一会，散人推荐过冰岛东半山。
那次喝的是饼茶，古树纯料，有点意犹未尽。
这次喝的是散茶，混采。
恩~可惜不是纯料古树散茶。
不过作为入门级冰岛茶，足够了。
这也是散人推荐小荒田的理由：
喝一口冰岛甜，还不贵
下面先看茶视频，
划重点：
① 头道洗茶清果香，散人最爱的味道
虽说头道洗茶不应该喝，一来洗去茶身上的尘土，二来沸水激活茶香（醒茶）。
但散人就好这口甜香果味。
尤其先喝一口头汤，放置一旁等喝完茶再回头抿一下这口果香味。
散人总有一种神清气爽、欲罢不能的感觉。
没办法，就是喜欢。
② 花果香不算浓郁，淡淡清香、冰糖甜、入口一丝薄荷清凉
这款散茶可能是混采原因，花果香来得并不强烈。
伴着清叶香、淡淡蜜甜香。
散人将其归为清香一类。
但是回甘快且甜，鲜甜、冰糖甜。
入口时还有一丝薄荷清凉感。
也许有这口冰糖甜就够了，加上淡淡清叶香、花果香，足以满足北方茶友既想喝甜、又不能苦口、涩口的初衷。
一招鲜吃遍天，这口冰糖甜足矣。
③ 耐泡度高，尤其前后泡次兑着喝更佳
同样克重、同样泡茶方式，混采茶不如纯料茶味道来的浓郁。
不过要是你没喝过冰岛茶，尤其没喝过冰岛老寨。
散人猜测，大概率你会觉得小荒田不错。
这款茶喝淡不错，喝浓也不错。
只需将前后泡次对着喝，等茶温降下来汤色金黄变橙黄，口感也随着变厚、醇厚。
应该是茶汤内含物质慢慢析出，吞咽茶汤变得醇柔、茶滋味也厚重起来。
④ 有茶气，3泡茶后出汗明显
虽然这款散茶是混采茶，并非古树纯料。
但是混采茶也有古树成分。
只不过除了古树，可能还有大树、中树。
说到这，散人想起一句话：
对于冰岛茶这样的奢侈品，当地人讲究“茶不落地”。
指的是采青时，尤其几万元一公斤的冰岛老寨茶，只能爬到高杆古树上摘取茶树青叶。
但凡茶叶落地，你都分辨不出茶青里古树纯料有几成。
等到毛茶做好品上一口，当地人也分不清楚哪个是哪个。
话题收一下，说回这款混采茶。
3泡茶后，散人前胸后背全是汗，出汗效果特别明显。
虽然没有出现微醺感觉，但有打嗝现象。
所以不论这款茶古树纯料成分多少，散人确定有茶气。
喝口茶为啥非得喝晕喝醉，出点汗浑身暖暖的就挺好。
⑤ 散茶喝等级，芽叶梗完整
上次喝饼茶纯料时（可能只是古树含量高一点），有点意犹未尽。
因为叶底有点碎，所以还原不出完整茶形时的味道。
这次特意找来散茶，可惜古树含量又降低一些。
不过还是有收获：
这款茶香气、味道比较持久，喝到8泡时无明显衰退迹象。
说明了一点，喝茶还是要喝芽叶梗完整的散茶，更接近原生味道。
再说了，硬要把小荒田喝出冰岛老寨味道，真是异想天开
茶喝完了，再补充一个最大卖点：
高性价比。
目前小荒田作为冰岛后山茶，价格还未炒起来，比较便宜。
这款2023年混采小荒田市场零售价茶友们都消费得起。
也就是口粮绿茶和红茶的价格，就能感受一下冰岛入门茶的甜。
ps.文章开头聊到一个知识点“冰岛韵”。
很多茶友容易理解冰岛甜，就是舌尖回甘鲜甜、冰糖甜的感觉。
那什么是冰岛韵？
散人以为冰岛韵和岩茶岩韵指的是一种含义。
喝茶喝美了，喝出一种画面感，意犹未尽。
是不是有点抽象，那就说一个客观现象：
微醺时才会抽离客观现实。
不论冰岛韵还是岩韵，当茶气或茶劲儿恰到好处时，容易喝出一种微醺但不醉茶的朦胧感。
加上茶香浓郁、回甘味甜，自然脑补出别样意境、韵味。
小荒田能不能喝出这种意境？
呃....散人反正喝不出。
可能...钱还不够。
韵味这个东西有点玄学，不论是茶或酒，当价格很贵时更显性。
今天的茶分享就到这里。
以茶会友，希望散人品茶笔记对喜欢喝茶的您有一点点帮助。
也希望学茶的路上能结识更多茶友，相互交流心得。
来源： 芯里画
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2023年04月18日
