易武刮风寨白沙河古树茶以其独特的口感和生长环境著称,具有以下特点:生长环境非常好:白沙河古树茶生长于水边,拥有一个非常完整的生态系统,包括暗崖、大河和参天古树等自然环境因素,这使得茶叶在自然环境的孕育下具有独特的品质。茶叶外观:干茶条索肥硕,呈墨绿色,白毫满披,外观上具有较高的嫩度和匀整度。
香气特点:香气以蜜香为主,伴有其他微弱的香型,如花香、果香等,温嗅公道杯时蜜香浓郁,香气挂杯持久。
口感特点:茶汤颜色明黄,油性显,清透明亮,入口后茶汤有微压舌厚感、水润,苦显持续的微苦、涩低、鲜爽度中等,苦化的快回甘也快,入口后前段变化苦甘变化丰富让人印象深刻,回甘持久有力,回甘为清甜、蜜甜、微果甜,生津中上持久度不错,汤水香有花蜜香、微菌香、果香,整体口感饱满有力,变化层次感不错,水路润滑平顺,喉韵宽舒适。
其他特点:茶叶生长缓慢,内质丰厚,茶底沉实,涩感显露但化得很快,苦涩微弱而含蓄,喉韵绵延悠长!
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2023年04月18日