从普洱茶汤色来辨别干仓与湿仓

 干仓好还是湿仓好？
当然是干仓！因为自然的才是最好的！而湿仓，总是去不了那股仓味儿。
干仓生茶，汤色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红．．．依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于汤色清亮，且泛油光。
湿仓茶汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。
从另一角度来说，汤色琥珀、清亮、油光，也是优质茶的特征。
对于熟茶而言， 新熟茶，湿仓茶较为干仓茶汤色深而不清亮；老茶，若湿仓完整，二者汤色差异不大，但还是干仓茶较为清亮。
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