秋韵醉，谷花香。2024年各大名山古树谷花茶如期而至。云南普洱茶品质最好的当数春季和秋季，而秋茶品质最好的当数中秋节前后时段采摘的“谷花茶”。
那么，秋茶到底好在哪里？
1.苦涩度低，滋味更为醇甜。
2024年因受连续两年春茶季干旱少雨的影响，很多古茶树在春茶季都属于未完全萌出的状态，从而错过了最佳采制的时机未能尝鲜。经过一季的休养使得茶叶可以得到更多滋养，秋季采摘下来的茶叶综合品质自然更高。
经过春夏两季的采摘，秋茶的内含物质含量会有所降低，其中以咖啡碱含量变化最为显著。
所以如果喜欢滋味甜的茶汤一些，那么秋茶会是不错的选择。
春水秋香 秋茶香气更为显著。
秋茶的另一个特点就是香气高扬，“春水秋香”的说法也是由此而来。
秋茶高香甜淳，茶汤甘淳甜柔，茶香柔和。整体滋味和风格都较为平和，这也使得秋茶有着不同于春茶的独特滋味。
性价比高
春茶醇厚、秋茶高香，各有风味，但相较于春茶，秋茶的性价比无疑更高，秋茶价格一般只到春茶的二分之一甚至三分之一，可以用优惠的价格尝到名山好茶。
✨高品质+亲民价可谓千载难逢，今年也被业内茶人公认的最适合囤茶的一年。
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2023年04月18日
