百花潭是易武產區中的一𠆤小微產區，產量較少。該地海拔一般在1500 -1900米左右，茶樹多為高桿古樹。百花潭雖然發現得比較晚，但其憑着出色的口味表現，在普洱茶界算是後起之秀。投茶量9克，150cc紫泥仿古壶，地方牌子桶裝礦泉水。頭段基本注水即出，约4-5出湯完畢，中後段出汤时间憑感覺略增
頭泡開水衝注即有花香，茶湯乾淨透亮顯黃綠色，茶湯含白毫較多。略奇的是衝水有淡花香，而掛杯香一般，冷杯後稍好
第二泡：入口有微澀，過上顎及舌根後能化。有內斂花香味，不夠張揚；，回甘快，澀後即甘；湯體濃，質感較厚
第三泡：仍是有點澀，回甘強，入口厚實，遞進感很好
四泡，五泡：澀感仍有，與上泡基本無異。
六泡，七泡：香味略嫌不足，湯體有減薄，但口感還算不錯。有甜味，凉茶後甜感更好。
慢衝至尾水，香氣保持一般，回甘源源不斷，能清楚感受出口感從厚至薄、由濃到淡的變化，後期甜度好。
總體來說是：香甜甘韻香氣是清清花香，有點內斂（這點并不像名字一樣），湯水厚度好，前段會有澀感，回甘快且長遠，中後段甜水，整體有野韻。
来源： Sam Sam Lo
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2023年04月18日
