首先,先祝茶友们国庆节假期快乐!从干茶色泽中,我们可以明显看出它的转化,茶饼松紧适中略松散,闻茶饼香气显,条索粗壮。
洗茶后,公道杯挂杯香气浓,茶汤颜色橙红透亮,前面1-5泡,茶汤有力度感,香气入水,茶汤入口稠厚细滑,微苦微涩,甜度高,带果香感,口腔层次感表现丰富,整体茶汤明显的布朗风味。
5-10泡,茶汤的浓度略有下降,饱满度,厚度依然保持得不错,回甘回甜依然持久,茶汤苦尽,仍有微微的涩感存在,但并不影响整体品饮的口感,茶汤在口腔的留存感表现还是很好的。
10泡后,进入尾水阶段,出汤时间要放慢,汤水厚度下降,但仍保证甜润的茶汤。
总结一下:合和昌2012年和润,经历10多年转化,已经步入中期茶的行列,目前已经达到了一个较好的品饮体验,茶汤苦中有甜,稠厚细滑,回甘较好,茶汤留存度好,香气,力度,饱满度整体的感受都非常不错,耐泡度中规中矩。和润在早期的定位是属于中高端的产品,品质,口碑也一直受市场认可。从目前的转化来说,算得上非常不错的一款中端口粮产品了。
来源: 壹茶庄
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2023年04月18日