南迫，冰岛五寨之一。从地理上看，南迫和冰岛老寨同属于西半山，口感也和冰岛老寨很相似，特别是回甘很像。第一次喝南迫古树茶就被南迫的香气吸引，那一泡开，是满屋子的花香，隔壁小姐姐闻到香味都跑过来喝。
今年的南迫古树茶入口苦涩都比较弱，汤水含香，花香馥郁，口感厚重饱满，回甘很强烈，像冰岛老寨一样畅快，舌底生津不断冒甜水，茶气强劲，喉韵舒爽，野韵足，冰糖香韵很明显。
冰岛南迫古树茶最难能可贵的就是这独特的香气，花香入水，你能感觉阵阵猛烈的花香袭来，杯中，口中，空气中到处弥漫花香，让人忍不住感叹道：好香甜的古树茶！
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2023年04月18日
