好茶推介：冰岛老寨

 冰岛老寨位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇西半山，海拔约1700-2000米，背靠勐库大雪山，前拥南勐河，形成了独特的自然生态环境。
冰岛老寨冰岛老寨
冰岛老寨的茶树种植可追溯至明代成化二十一年（1485年），由勐勐土司引种易武茶籽培育而成，现存500余年树龄的古茶树20余株，被誉为勐库大叶种茶的发源地之一。
冰岛老寨以勐库大叶种茶树为主，叶片宽大，墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，它是勐库大叶种茶的极品。
冰岛老寨普洱茶特点
冰岛老寨茶以“冰糖甜”“花蜜香”著称，茶汤入口柔滑、回甘持久，兼具东半山的香气高扬与西半山的醇厚气韵，其内含物质丰富、水浸出物高。01干茶颜色干茶灰褐带墨绿色，紧结肥壮，芽锋显毫。02茶汤颜色金黄明亮，有油质感。
冰岛老寨
冰岛长叶茶，一芽三叶百芽重137.6g。春芽一芽二叶氨基酸3.4%，茶多酚35.1%，咖啡碱4.9%，儿茶素总量16.7%，水浸出物48.1%。茶气特强，甘甜浓烈，是加工普洱茶的绝佳品种。
品尝冰岛古树茶时，你会发现在口中几乎感觉不到苦涩。然而，随着茶汤在喉咙中慢慢散开，一丝丝凉意逐渐产生，两颊开始不断生津。
在茶汤中能明显感受到一种清甜的香气，这种香气十分纯净，即便冷却后仍带有冰糖般的香气，令人感到无比愉悦。即便是冷却后的茶汤，依然能嗅到一丝冰糖般的香气，香气飘逸，口感醇厚，涩感与苦味都相对较轻。
冰岛茶的香气，柔和而持久，与茶汤相映成趣。这种香气，既深沉又内敛，挂杯持久而不张扬。
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