普洱茶之犀牛塘

 各位茶友大家好，我们聊了好多期的岩茶，想必大家都有点腻了，今天给大家插一期普洱茶的内容，我们已经好久没聊普洱茶了。主要是这几天看之前的文章，发现自己漏掉了一个很有意思的普洱茶产区，那就是犀牛塘。犀牛塘位于帕沙正山的核心腹地，是整个帕沙山头品质最好的产区。素有七分班章气，三分冰岛甜，十分帕沙香的称谓，同时也是近年来普洱古树茶中的新贵，下面咱们就详细了解一下。
一，简介
首先帕沙山头位于南糯山和布朗山中间，帕沙山头一共有五个寨子，分别是帕沙老寨，帕沙中寨，帕沙新寨，南干和老端。其中帕沙的老寨，新寨，中寨离得很近，茶园也都是连在一起的，犀牛塘到底属于哪个寨子，这个也不那么重要，目前犀牛塘的古树茶基本都是由帕沙中寨的茶农进行采摘的。
值得一提的是，位于布朗山的班章老寨最早也是由帕沙老寨迁出的，所以严格意义上讲，班章老寨的茶与帕沙古茶园的茶也是一脉相承的。而作为帕沙茶山最核心的犀牛塘，同样有着与班章老寨相同的海拔，并且有非常相似的生态环境，所以犀牛塘的与班章老寨的茶有几分相似也就情有可原。而整个帕沙山头的茶都是以香甜细滑著称。所以犀牛塘被誉为七分班章气，三分冰糖甜，十分帕沙香。
二，品质特点：
犀牛塘古树存量较大，而且位置远离村寨，并且哈尼族本身就没有矮化茶树的习惯，所以犀牛塘的古树不但树龄大，而且有大量的高杆古树。其茶品的特点为汤感甘润细腻，苦弱涩轻，香气高扬，茶气强烈，回甘迅猛持久。下面就跟大家详细聊一下犀牛塘茶品的具体特征。
1，干茶：犀牛塘古树茶外形条索紧结肥壮，茶毫显露，芽叶饱满。
2，茶汤：犀牛塘古树茶汤色橙黄透亮，清澈洁净，入口醇厚，苦味略显，相称浓郁，茶气猛烈，汤感柔顺，滋味足，水路细腻。
其实犀牛塘这个帕沙内的小产区，知名度真正火起来也只是这最近几年，尤其是在普洱茶山头村寨越分越细的情况下，这里一定会有一定的炒作因素，但是也可以让这个品质卓越的山场能更多的被茶友所熟知。另外可以稍微提醒一下各位茶友，目前犀牛塘虽然比较火，但是价格实际还可以，还没有被炒的很高，目前来看依然是性价比非常高的古树普洱茶。
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