一、普洱茶的功效与作用
1、抗氧化、抗衰老
现代医学研究表明，人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生，而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效，因为具有明显的防衰老作用。
值得一提的是，饮用未经氧化、发酵的普洱茶（即生茶），其效果更为明显，这是因为这类茶叶保留活性成份较多的缘故。
2、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病。
饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量，有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病（如脑血栓、冠心病等）有效。据最近在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
3、减肥
普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、德国、意大利、日本等国深受喜爱，普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。
4、提高免疫性
人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量，提高血液免疫性。
最近来自美国的一份报告称，茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。除了血液免疫外，饮茶还可以增加肠道中的有益细菌（如双歧杆菌）数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。
5、杀菌、抗病毒
饮茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果。在俄罗斯，提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗；美国科学家证明，茶叶中的EGCG（表没食子儿茶素没食子儿茶素没食子酸脂）对流感病毒有强的抑制作用，阻止病毒黏附在细胞上。
7、护理肠胃（熟茶相对较好）
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之有助于消化、通便。盛易祥。
二、普洱茶生茶和熟茶的区别
其实普洱茶生茶和熟茶的区别主要是茶性上的区别，首先说下茶性，普洱茶生茶的茶性偏寒，适于热性体质、时常容易上火、容易便秘、容易长痘的茶友可以选择多喝生茶。那么有胃病、肠炎、易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇则不宜饮用。那相反熟茶的茶性偏温性，因为工艺上的处理，在滋味上少了生茶的茶气，对新茶友或者平时饮茶较少的茶友是很容易接受的，所以受众会更多。对于体质偏寒，肠胃功能不是很好的的茶友可以选择多喝熟茶，对于虚火旺，容易上火的茶友则不宜多饮用。
三、怎么样泡普洱茶
首先适当量的普洱茶（一般7-8克左右），将水烧开至90度-100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，茶叶和水比例一般是1：20~30。注水之后等待10-15秒后出汤，一道是醒茶(洗茶）。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗一次，熟茶需要洗一、两次)第二道注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就即可饮用。第三道注水之后不用盖住盖碗，可以快点出汤，之后几道出汤时间可根据上一道茶的的浓淡进行调整。
在介绍完几个知识点后呢，我相信大家对普洱茶都有了一定的了解。现在回到我们最初的话题普洱茶什么季节喝？或者普洱茶适合什么季节喝？
春天喝普洱茶，生茶、熟茶相互搭配提高免疫力
春季人体处于舒发之际，也是很多并发症的多发期，选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生茶、熟茶相互配合着喝，这样茶既有温性，又有活性，一个冬天体内寒气郁积，在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内，促进人体阳气生发，振奋人精神，消除春困，增强人体抵御疾病能力。
夏天喝生茶消脂、下火
普洱生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。
秋天多饮用生茶可以预防和缓解“秋燥”
“秋燥”是指因秋天天气干燥而引发的身体不适：鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。喝普洱生茶，能生津降燥，非常适合秋天干燥气候。
冬饮陈皮普洱健胃、降脂老少皆适合
冬季的时候，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，口干烟燥，干咳少痰，便秘等。陈皮普洱，润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。加上普洱熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人，两者一起冲泡来喝绝对是秋冬养生绝佳组合。
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2023年04月18日
