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2023年04月18日

以白茶之名,现无量本味:无量山古林白茶

 工艺:传统白茶工艺,采用复式萎凋,时长72小时,阳光日晒干燥。首创缠装形制,外形美观,叶片完整,方便运输,更有利于存储陈化。
保存:适合长期存储
原料:云南无量山古树茶
形态:缠装
产品特点
无量山选用2023年云南无量山春茶,以人迹罕至,高海拔原生态的无量山深山森林古树茶为原料。拥有中小叶种茶园不可复制的绝佳生态,高原日照以及云南大叶种群体种的诸多优势。干茶色泽灰绿、黄绿为主。缠装形制,不破坏茶叶内部物质,滋味甘甜鲜爽,森野花香,回甘生津持久明显,呈现出云南高端白茶的魅力。
冲泡方式
大邦推荐﹣﹣熏蒸法
水温:95-100℃
投茶量:4g
盖碗容量:100ml
冲泡方法:无需醒茶,采用定点注水的方式,沿盖碗内壁缓慢注水(不可直接淋在茶叶上),此过程有利用热蒸汽对茶叶内部香气进行激发,注水后8秒快速出汤;3泡以后根据口感常规冲泡,可适当延长浸泡时间5-10秒。
焖泡法
以约1.5克(茶):1000毫升(水)的比例,1000毫升水,投放1.5克放置保温杯,焖泡15分钟后饮用。冷泡法
以约1克(茶):500毫升(水)的比例,用1克茶,放入普通500毫升矿泉水或纯净水进行常温冷泡,投茶入水后静置30~60分钟即可饮用,亦可放入冰箱冷萃,口感更鲜爽。
杯泡法
最简单的冲泡方法。一个300毫升的茶杯,放入1克茶,根据口感可适当增减茶叶克重,沸水冲泡待常温后饮用。
煮茶法
茶水比1.5克:800毫升,茶叶入壶,加温煮沸后5-10分钟后即可饮用。
想喝懂一款茶
首先,你得先认识它。
 DA BANG
 NATURAL TEA
无量山,是一千多年前乌蛮便于此定居并与当地原住民开拓种植茶树之地,是种茶饮茶历史悠久的"活化石";唐代,这里的茶被源源不断输送到南诏国腹地,是王室之饮,亦是百姓之饮。
无量山脚的景东也曾是滇藏茶马古道的重要集镇;更少为人知的是,作为云南的重要茶产区,无量山的茶作为优质的原料,在过去的几十年光阴中,持续供向众多人们熟知的大厂与品牌。
古林白茗照素魄
 DA BANG
 NATURALTEA
这一生,一定要去一次无量山。因为走进山间,才会知道,90%的森林覆盖率不再是一个抽象冷漠的数字,是满目的群山纵横,逶迤连绵,山涧间泉溪潺潺,时而在耳畔传响,时而在眼前悸动。
森林之茶,意味着树荫庇林,林下、林中、林上,每个水平维度的空间都拥有完好的生态微系统,而古林,
是更加珍贵静谧的森林﹣﹣不被打扰,纯粹自然,是穿越时间的纵深,是汲取自然万物精华的净土。
白茶,诠释无量山的气质
 DA BANG
 NATURAL TEA
某种意义上,越是生发于原始自然、人迹罕至中的茶树,其所制出的白茶,越是真正的白茶。这也是大邦白茶选择无量山的理由。
早在2000年,无量山便晋升为国家级自然保护区。不同的茶山有不同的性格,深藏于无量山脉核心茶区的古树林,平均两千米的海拔将茶树托举在终年弥散的山雾中,高海拔、高纬度带来了无量山茶叶超凡出尘,飘逸淡雅的风味。作为普洱茶,无量山也许并不符合当下主流审美,缺少了些刚烈之气。然而,当无量山以白茶之姿与人相会时,以香甜柔和、恬淡怡然的性格示人时,便成为一场天人合一的双向奔赴,给予了我们最大程度的惊喜。
一杯无量得无量
 DABANG
 NATURAL TEA
无量山古茶林的茶,花香蜜香都明显,香中泛甜,由于苦涩度很低,很多普洱茶大厂和品牌都喜欢拿来做拼配使用。
由于汤感有一定的收敛性,有人觉得不适合专门做以醇厚见长的普洱茶,更多作为拼配使用。然而,不够霸气从来都不是茶的缺点,当它做成白茶的时候﹣-
生津回甘中满是山野气韵,那是扑面而来的"森野花香";口中如含饮蓝田玉,温润细柔如白雾云烟,兰香沁心,喉韵清凉,如置身无量玉璧。
无量山与白茶两个词的简单组合,存在着诠释本真的无限可能,是未曾想到过的浪漫相遇,是小说中段誉心中无量山的"四无量",借道法自然之作,大道至简之托,终成一种可贵难得的回归。当它彻底脱离普洱茶优质拼配原料的身份﹣﹣以白茶之名,现山野之韵。
来源:大邦白茶
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