谈及普洱茶,茶人们总是绕不开“中国普洱茶第一县”——勐海,绕不开那里的国营勐海茶厂,在那里诞生了普洱茶界许多的明星产品,7542配方就是一个贯穿始末的经典存在······99傣文青饼——90年代7542配方茶的收官之作,是世纪之交的一片明星茶,是一个代表性的断代产品,堪称标志性的存在。
1999年,阮殿蓉女士任职国营勐海茶厂厂长期间,由于当时的普洱茶没有生产日期,要辨识茶品的年份,只能靠大票信息。阮殿蓉女士为了让消费者能够一眼看到普洱茶的生产年份,与技术人员反复思考论证。
偶然的一天,阮殿蓉女士走在上班的路上,一抬头看到勐海茶厂门头上的傣文,她陷入了沉思:西双版纳作为一个傣族自治州,傣族文字与文化如此具有标识性,是否能把它融入到产品里呢?可是将它放在茶饼外包装上并不美观,经过与团队的讨论,最终决定在茶饼内飞的右下角加上傣文,以明确生产年份。
可是,当时电脑上并没有傣文,于是阮殿蓉女士找到了曾任职勐海县委书记、州委宣传部长的岩罕炳先生,他的傣文书法一绝,请他亲手写下傣文“茶”,傣文发音为“腊”。
创新性地将其印在内飞右下角上作为标识。因此印有傣文内飞的茶品,生产年份均在1999年及之后。那一批次的7542青饼成为首批使用此标记的茶品,俗称“傣文青,”代表着一个时代的痕迹,开启了普洱茶年份茶的时代,“傣文青”也成了茶友们辨别真伪的佐证之一。
内飞里的傣文“茶”字样
99年傣文青是90年代唛号配方茶的收官之作,由于珍贵稀少,又有划时代的意义,在普洱茶收藏界中赫赫有名。在2022年的中国嘉德阮殿蓉女士藏茶、制茶拍卖专场上,原价不到100元的1筒7饼的1999年傣文青饼,拍卖成交价高达57500元。
阮殿蓉女士作为“99傣文青”的首创者,在六大茶山20周年之际,采用1999年傣文青的原配方复刻当年的传世佳茗,再现当年大厂良好拼配的普洱茶标杆体系茶品的代表作。
2022六大茶山傣文青饼在采用99傣文青配方的同时,也在茶饼上做了多处傣文防伪,将99傣文青的经典滋味再次展现在大众眼前。
普洱茶的传承不仅仅是配方的传承,更是普洱茶文化底蕴的传承。在普洱茶飞速发展的这二十多年,阮殿蓉女士创造了无数个经典,傣文青仅是其众多经典之名中的一个,在将辨识普洱茶年份更加规范化的同时,也将发展普洱茶文化推向了高潮。“傣文青”,注定是一个不平凡的标识,相信未来的普洱茶定会绽放出更多划时代的耀眼光芒。
来源:六大茶山
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2023年04月18日