普洱好喝还是绿茶好喝？

 有个茶友吐槽说：“和绿茶相比，普洱茶就是茶渣。” 这话真的把我惊到啦！
因为在我们普洱茶友的眼中，普洱茶是茶人最后的一站，不管你一开始是喝什么茶，一旦接触了普洱茶，你就会挪不开脚步。
对茶友来讲，普洱茶的可玩性很大！谁都无法预计普洱老茶带来的惊喜。
话虽如此，可仍有人觉得普洱茶难喝，是垃圾茶。
为何他们对普洱茶的评价这么差呢？
明明我们喝过的普洱茶是水路细腻，层次丰富，回甘生津，唇齿留香，喉韵绵长，让人回味无穷，念念不忘。
这样的茶，怎么会差呢？
只有一种可能，那就是茶友喝到了劣质茶。
如茶楼里10块钱茶位费的普洱茶，除了茶味之外，没有其他的滋味，更不会有是什么回甘生津，唇齿留香。
那普洱好喝还是绿茶好喝？
虽然现在普洱茶也被化为绿茶，但普洱茶和绿茶还是有很多区别，今天我们就来分享一下，绿茶和普洱茶的区别。
制作工艺的区别：
绿茶制作工艺：摊放，炒青，揉捻，干燥
普洱茶制作工艺：摊放，杀青，揉捻，晒青，干燥
原料的区别：
绿茶原料：台地茶居多。
普洱茶原料：台地茶、乔木茶（居多）。
口感的区别：
绿茶口感：鲜爽，回味带甜，香气高雅
普洱茶口感：入口顺滑，水路细腻，层次丰富，回甘生津，唇齿留香，喉韵绵长
保质期的区别：
绿茶的保质期：2年左右，超过3年，其口感和品质会逐渐下滑
普洱茶的保质期：无保质期。普洱茶具有越陈越香的特性，随着时间的转化，茶中的内含物质会和微生物发生酶促反应。
普洱茶具有可观的后转化价值，茶圈掀起藏茶的热潮。可我们要记住一点，普洱茶并非越老越好。
来源： 一盏茶的时光 普洱世家
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