茶香沁体丨涤尽心尘
干茶
撬饼散茶
条索乌润肥壮
茶汤
汤色橙黄
水润透亮
图片
叶底
叶底肥厚
柔软有弹性
布朗山陈韵丨普洱生茶
以布朗山采摘的鲜叶为原料制成的普洱生茶
不仅滋味醇厚
更是带着布朗山特有的山林气韵
布朗山陈韵生茶之秉性
如山寺武僧，茶气霸道刚猛
但路数清晰，清冽未减
浓醇回甘，快意而潇洒
21年陈化丨仓储干净
普洱茶，因其越陈越香，被誉为“可以喝的古董”
布朗山陈韵生茶的原料来自2003年，陈化21年
在慢时光滋养中，呈现出普洱生茶转化的魅力
陈香明显，当下可品，未来可期
中国香港百年茶庄宝兰生
当年将此款茶整个批次收藏
于有百余年历史的中国香港天然茶窖存放转化
后转仓到云南原产地仓储
带有香港百年茶庄宝兰生的特有风味
茶区丨布朗山
布朗山，位于西双版纳勐海县境内
属于南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛
有着 “冬无严寒，夏无酷暑，
四季如春”的气候特点
其间山峦起伏连绵，沟谷纵横交错
平均海拔达1216米
自然条件非常适宜茶树生长
百年茶庄丨宝兰生
中国香港宝兰生茶庄由李协先生于1915年创办
茶庄早期位于九龙半岛的油麻地
主要经营茶叶生意
经两次世界大战，历三代不歇
已过百余年风雨考验
百余年来，宝兰生积攒、保存了近千吨普洱老茶
其中不乏很多已经万金难买的“古董茶”
茶庄在中国香港茶界中也是德高望重
声名远播海内外
被誉为茶界难得的百年老字号
传承丨老香港的味道
在浩瀚的历史长河中，百余年转瞬即逝
但对于宝兰生来说，每天都是不可或缺的积累
李氏家族，在这不间断的传承中
一直对普洱茶的仓储、陈化、拼配等诸多环节
有着孜孜不倦的探索和实践
形成了别具一格的“宝兰生”风格
老香港的味道，广受茶客的追捧
入仓丨退仓
众所周知，品质上乘的老茶要有
好的原料、深湛的制茶技艺，以及优良的仓储
三者缺一不可
其中，仓储是决定老茶风味的关键点
老茶先于环境高温高湿的香港茶窖入仓，存10年
后退仓转存于环境干燥通风的西双版纳原产地茶仓
拥有丰富经验的老师傅还会
根据茶叶入仓后的具体情况
给予相应的退仓安排
而这一个过程可能长达几年或者十几年
并且还会根据茶叶的变化来做出调整
在茶叶未达到要求前，还需回到仓库继续转化等待
入仓丨香港天然茶窖
宝兰生，是中国香港唯有的一家
有自己天然茶窖的茶行
茶窖产生源于
港人喝不惯云南大叶种晒青茶的苦涩酣重
为此才有在人工建造的“窖”中
借温度、湿度、微生物
等作用加速茶叶转化、改善茶叶口感的“入仓”
入仓不是简单的加温加湿的催化
而是因茶因时来给予茶叶合适的转化方式
以到达上佳的口感预期
退仓丨西双版纳原产地茶仓
西双版纳原产地茶仓仓储，微生物具有一致性
某些特定区域的微生物能够在所处环境中繁衍多年
还可追溯上亿年，成为特有生态环境中的优势菌群
森林覆盖率高，能够很好地调节气候、温湿度环境
干燥通风，仓储环境上佳，普洱茶是会呼吸的茶
在富含负氧离子的空气中呼吸，利于茶叶转化
制茶丨传统工艺
这款普洱生茶，沿袭传统制茶工艺
从鲜叶采摘的匀整度，萎凋时间的控制
杀青温度与时间的把控，手工揉捻的力度大小
自然阳光直接晾晒的要求，茶饼的压制、干燥
每个环节都一丝不苟
这才造就了如今的布朗山陈韵生茶
萎凋
阳光曝晒，鲜叶失水
叶片发酵，转为暗绿色
叶梗掰而不断
青草气散发，清香显现
杀青
铁锅炒制，持续翻炒
炒熟又不炒糊
去草气，固色形
降水分，添茶香
沏泡丨闻香品茗
以120ml盖碗为参考，建议投茶量6g为宜
茶水比建议约为1g茶∶20ml水
水温：沸水冲泡
第一泡需润茶，3秒出汤，不品饮
前几泡以5-10秒快冲速出为宜
随着冲泡次数增加
可依个人口味适当延长坐杯时间
茶礼推荐
经过21年的发酵，布朗山陈韵越来越有时间醇度
形成了一个似是从今天走回古典的“陈化”历程
这一历程的彼岸，渐入化境，妙不可言！
百年茶庄宝兰生当年将此款茶整批次收藏
于有百余年历史的中国香港天然茶窖存放转化
让时间做最好的制茶大师
产品信息
品名：布朗山陈韵·生茶
茶类：普洱生茶
原料年份：2003年
净含量：50g
产地：云南普洱
贮存条件：通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境中密封存放
保质期：在符合贮存条件下适合长期保存
2003年布朗山陈韵生茶
净含量：50g
包装尺寸：约6.5×12cm（长×高）
*温馨提示
此款布朗山陈韵生茶是整饼普洱茶撬饼分装而成，部分干茶会有结块，属于正常现象，可放心品饮。
来源：雀雀子
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