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2023年04月18日

古树春茶价格昂贵的原因

 我们很多时候会有一个疑惑,为什么古树茶那么贵?凭什么,都是茶都是长在那个片区,为什么古树茶要贵那么多,究其根本原因,是古树茶稀缺性。
在云南大范围的茶山,虽然说植茶历史比较悠久长达上千年,在这么长的历史中,物竞天择,有一部分茶树枯萎了,就一部分茶树因为人为的原因破坏了,保留下来的古老茶树,数量相对来说就比较少。
在少部分的古茶树中,还有一部分遭到生长环境的污染,就使得生长环境好,内质均衡,质量好的古茶树鲜叶数量更少,更稀缺,就造成了好的古树茶价格贵的这一现象。
古树春茶价格昂贵的原因:
1.稀有性:古树春茶的产量相对较低。这些古树生长在特定的地理环境中,数量有限。由于其稀有性,导致供应相对紧张,价格自然上涨。
2.品质优良:具有独特的风味和优异的品质。其茶叶口感醇厚、香气浓郁、回甘持久,是其他茶叶难以比拟的。
3.营养丰富:在长期的生长过程中,积累了丰富的营养成分,对人体健康有益。
4.历史文化价值:承载着悠久的历史和文化底蕴,具有一定的收藏价值。
5.生长环境独特:通常生长在自然环境良好的地区,没有受到过多的人为干扰,保证了茶叶的品质。
6.采摘时间有限:春茶只在特定的季节采摘,时间短暂,增加了其稀缺性。
7.制作工艺精湛:制作过程需要精湛的技艺和经验,这也增加了成本。
8.市场需求大:随着人们对高品质茶叶的需求增加,古树春茶的市场需求也在不断增长。
9.品牌效应:一些知名品牌的古树春茶,其品牌价值也会体现在价格上。
10.收藏价值:一些茶友将其作为收藏品,进一步推高了价格。这些因素共同作用,使得古树春茶的价格相对较高。
普洱茶的一山一味对茶树生长环境以及制作工艺有要求,我们熟知的就是茶叶炒一下揉一下,干燥了就行,其实并不是,炒,揉,晒干比较考验我们制茶人的技术功底,炒的好的,能把山头风味呈现出来,炒不好的就会破坏茶叶的本身风味,改变了味道。
最直观的体现就是大家都喜欢喝甜一点的茶,有的茶区就会把整个茶区的工艺都调整的偏甜的口感方向,这样做下来的茶就不存在一山一味了。
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