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2023年04月18日

陈升号的中期茶:2012陈升福茶普洱茶

 在这个快节奏的时代,静下心来品一杯老茶,仿佛是与时光对话,与自然共襄。新的一年第一杯茶,就从陈升号的中期茶、福茶开始,去感受那份独特的韵味与传承。
陈升.福茶是陈升号普洱茶系列中的常规产品,从2011年开始,每年延续生产。这款茶经过十几年的陈放,他的外观、香气和口感都已然展现出了独特的蜕变。
看干茶打开茶袋,一股淡淡的陈香扑面而来,仿佛诉说着它历经的岁月。干茶红褐,芽头饱满,秀外慧中,仿佛一位优雅的绅士,静静地等待着与你的相遇。
开汤:使用120ml的盖碗,桶装纯净水,投茶量9克+,
沸水100°,烫杯、投茶、润茶。沿盖碗内壁定点冲水,轻浸轻出,静待5分钟。
初品:
轻浸缓出,汤色酒红,质感十足。花果的香气、甜甜的柔美、糯糯的陈香和淡淡的木香交织在一起,滋味柔和、饱满。前段的茶汤温润细腻,如脂般滑润,两颊生津不断,香、醇、滑、润,圆融于杯中,带来满满的愉悦感。
中段细品,香气纯净悠远,陈香、谷米香、熟木香融于茶汤,滋味饱满,汤感爽滑细腻,舌面和口腔充满柔和的生津,仿佛在诉说着它的甜蜜故事。
后段延续,汤色不是红酒胜似红酒,香气极干净,陈香、蜜果香、谷米香和熟木香交织在一起入水入喉,香水交融。
尾水轻盈,香气清雅,喉咙甜润通畅,润物无声,纯净、鲜活的汤感由始至终,让人念念不忘。
叶底:
叶底深棕、乌褐、润泽,手捏有韧劲,触感柔软、弹性、光泽,芽叶均衡,发酵适中。叶底木甜香,仿佛在诉说着它历经岁月的故事。
结语
一杯陈茶,不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的慰藉。陈升号福茶熟茶,以其独特的韵味和深厚的底蕴,给我们无尽的回味与感动。让我们在这杯茶中,找到属于自己的那份宁静与美好。
它无论是品味还是收藏,那都会成为我们寻找那些被岁月沉淀的记忆和珍贵的“伴侣”。
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