在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇的东南部，隐藏着一片古老而神秘的土地——景迈山。这里距离普洱市区237公里，距澜沧县城70公里，拥有2.8万亩的古茶林和320余万株古茶树，茶叶种植历史可追溯至近2000年前。作为世界上面积最大、保存最完好、年代最久远的人工栽培型古茶园，景迈山不仅是茶文化的瑰宝，更是人与自然和谐共生的典范。
简介
2023年9月17日，景迈山古茶林文化景观被列入《世界遗产名录》，成为中国第57项世界遗产。这一荣誉不仅彰显了景迈山在文化遗产保护中的重要性，也肯定了其在全球农业景观中的独特地位。
景迈山平均海拔约1400米，山峦起伏，森林茂密，气候温和，土壤肥沃，为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。千年前，布朗族先民在迁徙途中发现了野生茶树，便在此定居，开创了林下茶种植技术。他们在森林中建立村寨，围绕村寨种植茶树，与傣族等世居民族共同守护这片土地，形成了林茶共生、人地和谐的文化景观。这种独特的种植方式通过社会治理体系、文化传统和“茶祖信仰”得以传承，至今仍充满活力，成为森林农业和人类茶种植模式的典范。
景迈山是中国六大茶山之一，其千年古茶林的面积堪称茶山之最。景迈普洱茶以其迷人的香气和独特的口感闻名，被誉为“茶中香妃”。那么，景迈古树普洱茶究竟有哪些特点？它的口感如何？
景迈古茶园是历史与现实的交汇点。1800多年前，布朗族祖先叭岩冷带领族人在这里开垦茶园，并留下遗训：“留下金银财宝终有用完之时，留下牛马牲畜也终有死亡时候，唯有留下茶种方可让子孙后代取之不竭，用之不尽。”澜沧江流域被认为是茶的起源地，而布朗族的祖先濮人是最早利用和驯化茶树的民族。叭岩冷因此成为茶祖，景迈茶的历史地位和价值不言而喻。
景迈大寨海拔约1400米，位于北回归线一侧，是出产高品质茶叶的黄金地带。芒景与景迈大寨的古茶园相连成片，构成了云南最大的古茶园。在这里，村寨依山傍水，人们以茶为伴，生活与茶紧密相连。景迈山的普洱茶，以其“和、净、纯、美”的特质，展现了独特的山野之美。景迈古树茶与原始森林混生，茶树根系与其他植物交错生长，特别是寄生于古茶树上的“螃蟹脚”尤为珍贵。这种混生赋予了景迈茶优异而独特的品质。景迈山光照充足，水分充沛，土壤肥沃，为茶树生长提供了丰富的养分。因此，景迈茶的茶汤醇厚，香气浓郁，山野气韵强烈，是乔木古树茶中的佼佼者。
景迈山古茶园的茶树树龄古老，主要以数百年茶树为主。茶树未经人为矮化，与原生古树混生，形成了独特的生态环境。景迈茶的香气突显，山野之气强烈，是其最大优点。香气强度与采摘时间和茶叶老嫩度相关，春茶香气最为浓郁。
每个山头的普洱茶都有其独特的故事和闪光点，景迈山以其悠久的历史、独特的生态环境和卓越的茶叶品质，成为茶文化中的一颗璀璨明珠。无论是其迷人的香气，还是醇厚的口感，景迈茶都值得每一位茶客细细品味。
景迈特点
条索：条索紧结，肥壮饱满，色泽油润，干茶颜色以墨绿色为主，带有银白色的茶毫。香气：景迈被誉为“茶中香妃”，由于茶树与原始森林混生，茶叶吸收了森林的精华，香气中带有明显的山野花香，清新自然。随着冲泡次数的增加，茶汤中会逐渐显现出甜美的蜜香口感：景迈以其醇厚、甘甜和层次感著称，茶汤入口即甜，带有自然的甘甜感，回甘迅速且持久。汤感醇厚，茶汤中带有独特的山野气韵，给人一种置身自然的感受。景迈茶的苦涩感较轻，且化得很快，苦涩与甘甜协调平衡，令人回味无穷。并且耐泡度极高，可冲泡十余次以上，茶汤的香气和口感依然稳定。茶汤：金黄透亮
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2023年04月18日
