落水洞茶汤的细腻，是入口即化的温柔，更是舌底生津的惊喜。舌尖刚与那汪茶汤相触，还不及细辨形态，便觉一缕温凉已顺着舌尖的纹路漫开——不是水的清冽，也非蜜的稠厚，倒像初春融雪落在新抽的茶芽上，带着绒毛般的细润，轻轻巧巧就化了。那“化”不是消散，是妥帖的包裹。
像指尖捻过晾透的丝绸，柔得没有一丝棱角，顺着舌面缓缓淌，漫过味蕾时，竟带了点兰草被晨露打湿的香，不张扬，只在喉间留一道浅浅的甜，像山岚漫过竹梢的轻响，温温柔柔地裹住了整个口腔。当茶汤滑过喉间余温未散，舌底的津液却愈发绵长，仿佛古树把根须扎进山河的岁月，都化作了茶汤里的私语：树龄越老，性子越柔，将山野的粗犷揉进了汤质的细腻；扎根越深，滋味越沉，把自然的灵秀藏进了生津的回甘。
舌尖轻触时的“即化”，是时光磨去了所有锋芒；舌底涌动的“惊喜”，是古树与山水相依百年，攒下的每一缕清润，都在这一口茶汤里，与唇齿撞了个满怀。舌尖轻触时的化，是岁月滤去了所有粗粝；舌底生津的甜，是古树与山河相依的证，一口下去，竟分不清是茶汤润了喉，还是山水入了心，也像这树一样实在。落水洞的柔、甜、细腻、香、都藏进了每一片叶子里。我们守着它们，把这份从土里长出来的实在，与懂它爱它的茶友交流学习分享。
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2023年04月18日
