云南 · 冰岛在云南,古代商贸往来重要的茶马古道上,位于临沧市双江县西部与耿马县的交界处,有一座南北走向的横断山系支脉:邦马山,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,大叶种的古茶树遍布其间。
在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是“长满青苔的水塘、富饶之地”。这里被誉为“世界上最大的药房”,分布着冰岛五寨:南迫寨、冰岛寨、糯伍寨、地界寨、坝歪寨。茶树群落与自然奇观并存的世外桃源,以其独特的生态、珍稀的蜂蜜与极品好茶闻名于世。勐库茶区位于云南临沧茶区的中心地带,以勐库河为界,把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些,西半山正相反,香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔,所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身。冰岛茶香石元號.大理茶韵地道的冰岛老寨茶,香甜气韵皆占,饱满醇厚,味酽气足,集香、柔、细、甜、韵、微涩、劲扬于一身。有人喜欢它的“冰糖甜”,有人喜欢它的“花蜜香”,还有人喜欢它的“丰富”和“清雅”。2009年,冰岛石元號创始人谢红斌先生在初饮冰岛茶时,感觉其茶香深沉厚重,停留时间长,口感饱满且甜爽,回甘持久,仿佛感受到高山阔野般的自然气息,非常与众不同。他用“是茶非茶,似糖非糖“评价了这美妙的口感。
“我想在冰岛村能够拥有自己的冰岛茶园,让更多人也可以尝一尝这独特的冰岛茶。”于是,石元號应运而生。石元號 秉承的 经营理念 ——
种好每棵茶树,保护好每棵古茶树,采摘好每片鲜叶,制作好每锅茶叶。将干净有机的好茶献给每一位爱茶人。
通过与双江县勐库镇冰岛村的当地集体和村民流转土地经营权和古茶树所有权,谢红斌实现了集中对古茶树种植维护和管理经营,并很快兴办了自己的茶叶初制所,每年可加工普洱干毛茶超过10吨。
石元號 ·产品
茶叶原料:自家冰岛茶园初制所:临沧市勐库镇冰岛村四大类茶品:生普、熟普、红茶、白茶制式:晒青毛茶(散茶)| 圆饼 | 砖 | 龙珠 | 小饼 | 饼干茶
经过不断深耕发展,石元號目前在冰岛村自有茶园共267亩,分别为:老寨35亩、地界70亩、坝歪125亩、南迫25亩和糯武12亩;经当地政府认证且拥有完全所有权的古茶树近300株,加上与当地茶农承包经营管理的近200余株古茶树,共计有500余株古茶树。上述的冰岛五寨茶园及古茶树年总产量近3000公斤,逐年以不低于15%的年产量在增长。
冰岛石元號在大理古城有自营店,来大理游玩的朋友,或者旅居大理的你,可以随时去和大掌柜欣欣聊天喝茶,同时也非常欢迎空余几日,和欣欣一起走进冰岛村,感受大自然,在自家茶园中体验采摘鲜叶、加工制茶的乐趣!
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2023年04月18日