2025年02月24日 茶小记——熟普那卡韵普洱茶 茶名:普洱(那卡熟普)年份:2015年原料,2022年成茶零售价格:550/500g(云南旅游购入)冲泡器皿:盖碗(提前温杯)投茶量:8g,每泡约120毫升水 冲泡水温:100℃左右沸水 冲泡方式:洗茶一道... 阅读更多
2025年02月24日 普洱熟茶:岁月凝萃的茶香传奇 前生 早期探索:20世纪50年代,出现发水茶,通过在晒青毛茶上泼水加速茶叶转化,但工艺不稳定。 技术引进与改良:1973年,云南省茶叶公司组织昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂的技术人员前往广州学... 阅读更多
2025年02月23日 下关金丝沱茶中真的有金丝吗? “金丝沱茶”的名称起源于以前的商号。 抗日战争时期,下关是西南抗战大动脉----滇缅公路要塞,商业迅猛发展,物资交流十分活跃,下关的茶叶商号和茶厂如雨后春笋纷纷创立,各商号之间的竞争也... 阅读更多
2025年02月23日 如何才能选购到正宗古树冰岛老班章普洱茶? 国内普洱茶的市场不论是价格还是品质都是非常混乱的,从几十到上万的都有。台地茶,拼配茶,假茶也是应有尽有。 如果有人花几十块买到一款号称10年古树普洱茶,那么基本是买到假的古树普洱茶,... 阅读更多
2025年02月23日 普洱茶可以做古树白茶吗? 中国茶,有六大茶类。而在六大茶类之中又因地域、品种、具体制茶工艺等原因衍生出众多风味。 每逢假期过后,许多“节后综合症”接踵而来:肠胃不适、上火长痘、口舌溃疡,再加上刚回到工作岗位... 阅读更多
2025年02月23日 古树普洱茶究竟好在哪里? 云南海拔较高,生态环境好,植被覆盖率高,日照充足且多云雾,正所谓,高山云雾出好茶,纯料古树茶有天然的生长环境优势。 内质丰富 因生态环境、树种优势等原因,古树茶给人带来的美妙体验与独... 阅读更多
2025年02月23日 大益易武普洱茶价格(云南大益普洱茶价格表) 大益易武普洱茶,源自云南普洱市,是一种历史悠久的名茶。在市场上,大益易武普洱茶的价格差异很大,这背后究竟有什么原因呢?首先,大益易武普洱茶的价格与品质密切相关。品质越高,价格自然也... 阅读更多
2025年02月23日 茗品百年:怎样冲泡普洱茶?普洱茶的冲泡方法步骤 普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同,而有所侧重。同时本文介绍六种普洱冲泡技巧,帮您泡出茶中真味: 1、新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温... 阅读更多
2025年02月23日 从96紫大益、97水蓝印、01简体云说开,聊聊老茶暗记 普洱茶堪称千山千韵的艺术,不同年代、各具特点的茶品向来难分高下,难以决出第一。然而,若要从中挑选一款最具代表性、品质最为均衡且最契合中庸之道的茶品,那非 7542 莫属。 在行业历史上,7... 阅读更多
2025年02月23日 简单的一些辨别古树红茶的方法 这个跟它的采摘方式有关,因为古树红茶,都是用普洱的那种原料做的,也就是原生种的大叶种茶。所以采摘的方式的,跟普洱茶的采摘一样。做成干茶以后,会看到一个芽头,就是金色的部分,其余的是... 阅读更多
2025年02月23日 什么是普洱茶的“油稠感”? 普洱茶中的“油稠感”是评判其品质的重要指标之一。 所谓“油稠感”,指的是茶汤入口后,给人一种如油般顺滑、厚重的口感,仿佛茶汤在口腔中“包裹”着舌头,带来丰富的层次感和持久的回甘。这... 阅读更多
2025年02月23日 倚邦大黑树林普洱茶,传承曼松之气 倚邦有三宝:曼松、猫耳朵、大黑树林。 真正的曼松古树数量稀少,通常不会在市场上流通,因此倚邦的猫耳朵和大黑树林逐渐成为倚邦茶的代表。 倚邦的茶以其更香甜、柔和的特质,造就了独特的口感... 阅读更多
2025年02月23日 橘糖流芳:川红工夫的百年技艺与时代新生 在中国红茶版图上,川红工夫是一抹独特的亮色。它虽诞生于20世纪50年代,却以“橘糖香”的味觉密码和精湛工艺迅速跻身中国三大红茶之列(与滇红、祁红齐名),更在2014年以非遗技艺之名焕发新生... 阅读更多
2025年02月23日 回南天存普洱茶越存越香!茶庄老板私藏5大招数 在广东茶友陈先生的储藏室里,五饼2003年的班章普洱正在经历一场无声的蜕变——适度的湿度让茶饼缓慢转化,金花菌丝在可控范围内生长,茶汤愈发醇厚。这种化腐朽为神奇的转变,得益于茶庄老板们... 阅读更多
2025年02月22日 为什么易武的普洱茶值得存? 踏入易武,你会发现这里处处隐藏着不显山露水的茶界发烧友。 为何易武茶往往对新茶友缺乏强烈的吸引力,却让老茶友愈发钟爱呢? 其实,道理非常简单。新茶友品饮易武茶时,往往难以辨识其显著优... 阅读更多
2025年02月22日 如何辨别小青柑果皮表面是“霉”是“霜”? 许多茶友发现小青柑表面有一层白色的物质很多以为是发霉了,但其实是白霜那么,白霜是怎么形成的?白霜和霉变如何区分?今天就一起来了解一下吧 ! 为什么会有“白霜”?“白霜”是柑皮经过生晒... 阅读更多
2025年02月22日 探寻老班章:普洱茶中的王者 在那广袤无垠的云南茶山深处,隐匿着一片神秘而又令人向往的东方树叶—老班章。它宛如茶界中一颗璀璨的明珠,散发着无可替代的魅力与尊贵。这座坐落于西双版纳州勐海县布朗山乡的小小村寨,得天... 阅读更多
2025年02月22日 薄荷塘有没有熟普洱茶? 【薄荷塘有没有熟茶?被资本虚构的顶级味觉】 当直播间出现薄荷塘古树熟茶,三个常识性漏洞正在收割智商税: 1. **工艺悖论**:薄荷塘年均产量仅800公斤,鲜叶成本超2万元/kg,无人舍得渥堆损耗... 阅读更多
2025年02月21日 “普洱传奇”:冰岛普洱茶为什么更有品位? 如果说老班章是普洱茶中的波尔多,那么冰岛湖就是普洱茶中的勃艮第,冰岛普洱茶是普洱茶中的冰雪皇后。 长久以来,普洱茶江湖流传着“南班章,北冰岛”的传说。班章以雄浑霸气著称,如波尔多般... 阅读更多
2025年02月21日 一壶薄荷塘千山万水茶中极品 一壶薄荷塘,千般滋味,茶中极品,茶中绝唱,香如幽兰,味似清泉,清凉甘甜,茶人跋山涉水,只为那一盏纯净的天赐之味。令人魂牵梦绕。薄荷塘是大自然精心呵护的茶之圣地。这里山峦叠嶂,溪涧填... 阅读更多