2025年02月23日
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中国茶，有六大茶类。而在六大茶类之中又因地域、品种、具体制茶工艺等原因衍生出众多风味。 每逢假期过后，许多“节后综合症”接踵而来：肠胃不适、上火长痘、口舌溃疡，再加上刚回到工作岗位...2025年02月23日
古树普洱茶究竟好在哪里？
2025年02月23日
大益易武普洱茶价格（云南大益普洱茶价格表）
大益易武普洱茶，源自云南普洱市，是一种历史悠久的名茶。在市场上，大益易武普洱茶的价格差异很大，这背后究竟有什么原因呢？首先，大益易武普洱茶的价格与品质密切相关。品质越高，价格自然也...2025年02月23日
茗品百年：怎样冲泡普洱茶？普洱茶的冲泡方法步骤
2025年02月23日
从96紫大益、97水蓝印、01简体云说开，聊聊老茶暗记
普洱茶堪称千山千韵的艺术，不同年代、各具特点的茶品向来难分高下，难以决出第一。然而，若要从中挑选一款最具代表性、品质最为均衡且最契合中庸之道的茶品，那非 7542 莫属。 在行业历史上，7...
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2025年02月23日
简单的一些辨别古树红茶的方法
2025年02月23日
什么是普洱茶的“油稠感”？
普洱茶中的“油稠感”是评判其品质的重要指标之一。 所谓“油稠感”，指的是茶汤入口后，给人一种如油般顺滑、厚重的口感，仿佛茶汤在口腔中“包裹”着舌头，带来丰富的层次感和持久的回甘。这...2025年02月23日
倚邦大黑树林普洱茶，传承曼松之气
2025年02月23日
橘糖流芳：川红工夫的百年技艺与时代新生
在中国红茶版图上，川红工夫是一抹独特的亮色。它虽诞生于20世纪50年代，却以“橘糖香”的味觉密码和精湛工艺迅速跻身中国三大红茶之列（与滇红、祁红齐名），更在2014年以非遗技艺之名焕发新生...
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2025年02月23日
回南天存普洱茶越存越香！茶庄老板私藏5大招数
在广东茶友陈先生的储藏室里，五饼2003年的班章普洱正在经历一场无声的蜕变——适度的湿度让茶饼缓慢转化，金花菌丝在可控范围内生长，茶汤愈发醇厚。这种化腐朽为神奇的转变，得益于茶庄老板们...
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2025年02月22日
为什么易武的普洱茶值得存？
2025年02月22日
如何辨别小青柑果皮表面是“霉”是“霜”？
许多茶友发现小青柑表面有一层白色的物质很多以为是发霉了，但其实是白霜那么，白霜是怎么形成的？白霜和霉变如何区分？今天就一起来了解一下吧 ！ 为什么会有“白霜”？“白霜”是柑皮经过生晒...2025年02月22日
探寻老班章：普洱茶中的王者
在那广袤无垠的云南茶山深处，隐匿着一片神秘而又令人向往的东方树叶—老班章。它宛如茶界中一颗璀璨的明珠，散发着无可替代的魅力与尊贵。这座坐落于西双版纳州勐海县布朗山乡的小小村寨，得天...2025年02月22日
薄荷塘有没有熟普洱茶？
【薄荷塘有没有熟茶？被资本虚构的顶级味觉】 当直播间出现薄荷塘古树熟茶，三个常识性漏洞正在收割智商税： 1. **工艺悖论**：薄荷塘年均产量仅800公斤，鲜叶成本超2万元/kg，无人舍得渥堆损耗...
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2025年02月21日
“普洱传奇”:冰岛普洱茶为什么更有品位？
如果说老班章是普洱茶中的波尔多，那么冰岛湖就是普洱茶中的勃艮第，冰岛普洱茶是普洱茶中的冰雪皇后。 长久以来，普洱茶江湖流传着“南班章，北冰岛”的传说。班章以雄浑霸气著称，如波尔多般...2025年02月21日
一壶薄荷塘千山万水茶中极品
2025年02月21日
一文读懂：为何普洱茶生茶越陈越香？
普洱生茶为什么越陈越香？这个问题给许多刚接触品饮的茶友都带来了困惑，在未经渥堆发酵的情况下，究竟有哪些因素影响着生茶的“陈”和“香”？ 今天，佤小山就来给大家科普一波，生茶的“陈”...2025年02月21日
盖碗冲泡普洱茶，是闷泡，是快出汤，还是前快后慢?
有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。有了好茶，还需要有正确的冲泡方法加持。日常生活中若是不留心，没冲泡好也相当于糟蹋了好茶，自然变成了烦扰之事。毕竟冲泡出来的茶汤好不好喝才是关键，好喝...2025年02月21日
古茶树资源早就不平等。喝古树的是极少数
从某种角度来出发，因为大家对味觉体验的极致追求，让茶树从群体中挑选出个体来，所以有了古树单株高杆挑采等等做法和行为。 在一座茶山，一片茶园中，茶树直接实现了个别挑选和私人“御用”化...2025年02月21日
人类生存的最大智慧就是尊重自然。自然、生态、安全、健康，这也是日常饮茶的首要准则。普洱茶发端于伟大的造山运动，几经沧海桑田，从古树上翩翩而下，化为民族信仰，与茶相生相伴的云南少数民...