2025年02月21日
当前位置：首页 > 茶叶介绍 >
普洱生茶为什么越陈越香？这个问题给许多刚接触品饮的茶友都带来了困惑，在未经渥堆发酵的情况下，究竟有哪些因素影响着生茶的“陈”和“香”？ 今天，佤小山就来给大家科普一波，生茶的“陈”...2025年02月21日
盖碗冲泡普洱茶，是闷泡，是快出汤，还是前快后慢?
有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。有了好茶，还需要有正确的冲泡方法加持。日常生活中若是不留心，没冲泡好也相当于糟蹋了好茶，自然变成了烦扰之事。毕竟冲泡出来的茶汤好不好喝才是关键，好喝...2025年02月21日
古茶树资源早就不平等。喝古树的是极少数
2025年02月21日
雨林深处野蛮生长的普洱茶
人类生存的最大智慧就是尊重自然。自然、生态、安全、健康，这也是日常饮茶的首要准则。普洱茶发端于伟大的造山运动，几经沧海桑田，从古树上翩翩而下，化为民族信仰，与茶相生相伴的云南少数民...2025年02月21日
普洱生茶和熟茶在刮油效果上有什么不同
普洱生茶：生茶具有较强的刮油效果，主要得益于其较高的茶多酚和咖啡因含量，这些成分有助于促进新陈代谢和脂肪分解。生茶的涩感和活性成分使其在促进肠道蠕动和脂肪排出方面表现突出，适合需要...2025年02月21日
生茶和熟茶在品鉴上有什么不同的关注点？
熟茶主要是看茶汤的净度，以及重发酵熟茶关注厚、滑、糯；轻发酵熟茶关注他的回甜、回甘、韵感、滋味等进行全面均衡的比较。而生茶的品鉴更多关注茶汤的协调性、水路及冲击力。 温馨提示：本文...2025年02月21日
2023年刮风寨冷水河古树纯料普洱茶
2025年02月20日
八角亭老曼峨普洱茶:源自秘境，醇厚臻味
老曼峨，这座隐匿于布朗山深处的村寨。平均海拔 1650 米左右，常年高温湿润，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。在这片神奇的土地上，古茶树尽情地汲取着大地的养分，沐浴着阳光雨露，每一...
阅读更多
2025年02月19日
滇红茶哪个品牌最好喝最正宗
一、滇红茶知识了解 云南红茶，又称“滇红茶”，简称“滇红”，主产于云南省临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，是中国红茶大家庭中独具特色的“大叶种红茶”。 1、核心产区介绍 滇红茶主要...
阅读更多
2025年02月19日
阿诗玛滇降茶不适宜人群
喝滇红茶的禁忌人群 1、结石病人与肿瘤患的人。结石患者通常不允许饮红茶。 2、有贫血的、有神经衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效与作用会促使他们失眠的症状加剧。 3、平时情绪易于激动或相对...
阅读更多
2025年02月19日
滇红茶最忌三种人喝
滇红茶，作为发酵茶中的佼佼者，其丰富的营养价值和健康效益广为人知，如助排尿、排毒、防龋、生津止渴、清热解毒等。然而，并非每个人都适合享用这份美味。以下是关于滇红茶不适合的一些人群和...2025年02月19日
品味古六大茶山韵味：百年同昌号五年陈贡沱
在茶的世界里，有一种独特的存在，它承载着历史的韵味与岁月的痕迹，那便是以古六大茶山为原料、拼配五年陈的贡沱生茶。 古六大茶山:历史与韵味 古六大茶山，这片神秘而古老的土地，孕育出了品...2025年02月19日
易武正山百年老字号:开基贡茶的前世今生
贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，历经了千年发展，不少曾经的贡茶产区依然茶事繁荣。 云南易武安乐，始于1825年的普洱传奇易武“安乐号”其制茶始祖为李氏第十四代孙李祖培（字鸿...
阅读更多
2025年02月19日
产业趋势：古树茶拥有超高的资产性
普洱茶之前长期有低成本红利。金融茶拿的料都一样，成本 30 块/公斤，商品零售价 1200，电商卖 100 块/公斤，两者如何 PK?未来的关键词是聚焦和专注，不断细化行业，不断细化消费茶客，也就是越...
阅读更多
2025年02月19日
掌握这些注水方式，让茶汤更好喝！
2025年02月19日
方荣仓正仓慢养：友益1999木香熟砖普洱茶
1999年原料国营茶厂生产，历经方荣仓二十几年的正仓慢养，沉淀出熟茶醇厚内质与活性转化的双重魅力，综合等级6级，展现经典勐海风味的老熟茶风骨。 适度较轻的发酵工艺为茶叶后期陈化留有空间，...
阅读更多
2025年02月18日
还未出世的普洱茶:老南盆云雾深处的时光琥珀
2025年02月18日
云南滇红最大误区之一“晒红茶”可以越陈越香
01晒红“越陈越香” 是跟风噱头近年来，“云南晒红茶可以越陈越香” 的说法逐渐兴起。但实际上，这不过是盲目跟风云南大叶种晒青茶 “越陈越香” 概念而编造出的营销噱头。事实是，云南晒红茶能...
阅读更多
2025年02月18日
掌握泡茶的艺术，益处良多
2025年02月18日