2025年01月08日
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普洱茶品质规范问题目前普洱茶产品质量标准不统一，企业间在资金、技术、人才和生产条件方面存在差异，生产加工工艺良莠不齐，精深加工产品比率低； 对生产厂家生产加工欠缺监管力量，部分企业...2025年01月08日
什么样的茶才被称作普洱茶？
说起普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加...2025年01月08日
新班章普洱茶
新班章，是相对于老班章而言的。两个村子距离大约七八公里的样子。 起起伏伏的山，路走起来，很是艰难。七八公里的山路，走起来也要很久的时间。 相似的环境和气候，形成了差不多的香气味道。因...2025年01月08日
邓时海揭秘：收藏普洱茶的4大秘诀！
普洱茶，作为中国茶文化中的瑰宝，其独特的风味和收藏价值一直备受茶友们的推崇。在普洱茶的品鉴与收藏中，邓时海先生提出的“香、酽、厚、韵”四字密码，成为了许多茶友的指南。 首先，“香”...2025年01月08日
刘吉英解析：古普陈普洱茶制作技艺
古树普洱茶，源自中国云南的古老茶林，是中国传统名茶中的瑰宝，是中国茶文化的重要组成部分，承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴。古普陈普洱茶制作技艺源自清代，历经数代人的不断摸索与创新，...2025年01月07日
云南困鹿山皇家茶园细叶种古树：品质卓越，韵味悠长
2025年01月07日
品鉴澜沧古茶2016年乌金，熟茶中的经典之作
2016年澜沧古茶乌金，作为一款品质卓越、特点鲜明的熟茶，魅力令人难以抗拒。 2016年乌金原料精选自景迈、曼弄、邦崴、勐库、无量等多座名山古树茶，历经数年间分批精心发酵，调入陈年老料巧妙...
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2025年01月07日
喝普洱熟茶瘦了是怎么回事
2025年01月07日
彩农茶景迈2015年头春，十年醇期普洱茶
在当今云南古茶山，景迈可谓是一直走在发展前列，引领着普洱茶未来发展方向，从2010年左右启动的生态保护，2023年的申遗成功，再到2024年的集美学、科技为一体的窖藏系统建立，景迈这座古老而迷...
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2025年01月07日
砍盆箐的“沉浮”更令人折服
2025年01月07日
困鹿山白茶：品味人生，感悟茶香
2025年01月07日
困鹿山红茶，品味秋日温暖
2025年01月07日
什么样的普洱茶值得收藏
2025年01月07日
祁红雅韵：香满人间的茶中皇后
在悠悠历史的长河中，有一抹璀璨的红色，宛如一颗明珠，闪耀着迷人的光芒。它就是被誉为“茶中皇后”的祁门红茶。 祁门香 祁红独特的“祁门香”是其最为显著的特征。那香气似灵动的精灵，在空气...2025年01月07日
2024年披着老班章皮肤的老曼峨熟茶
茶友分享的茶样，这茶下堆前就盲订了一点，毕竟是老朋友下堆，价格也不高，表示支持。 干茶条索粗壮、匀整，条索不完整，像条茶与黄片的混发。闻着有淡淡咸鱼气息，应该是发酵场地跟发酵习惯留...2025年01月05日
冬后陈皮为何稀缺且很贵？
2025年01月05日
普洱散茶转化真的快一些吗？
2025年01月05日
中华老字号之茶叶品牌有哪些？如何选？
在快节奏的现代生活中，泡一杯好茶能让我们在忙碌中找到那份宁静。而说到好茶，“中华老字号”的茶叶品牌一定不能错过。今天，我们就来聊聊那些值得信赖的老字号茶叶品牌，以及如何挑选适合自己...2025年01月05日
绿大树传：详解99绿大树版本批次，前作高山系绿大树
1999年，内外贸合并，茶叶市场进一步放开，接连出现了被后世并称为易武四大金刚的茶品：99绿大树，99易昌号，99大渡岗，99绿星星。这篇文章，我们先从99绿大树的故事说起。 从早期来料加工的蹒...
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2025年01月05日
普洱茶一般说来有四大产区，凤凰窝属于普洱产区，凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村，由于品质上乘、口感独特，逐渐被人发掘，在资深茶友圈中声名鹊起。 凤凰窝，是藏于深山秘境之中的微小普...