在千年普洱茶的馥郁芳香中，我们仿佛能感受到历史的深沉与岁月的积淀。
古树普洱茶作为中国茶文化的瑰宝，不仅蕴含着丰富的历史和文化内涵，而且还因其数量少，色、香、味、韵、气、灵、禅、自然、健康、生态等饮品价值成为茶叶界的佼佼者。说古树普洱茶是一切茶味觉信仰的终结，一点也不夸张。
陆羽在《茶经》开篇写道：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺、乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者……。”可见在当时的茶树是乔木大树。
那么，什么是古树普洱茶？
古树普洱茶是一种特别的普洱茶，是指茶叶的原料来自古老、百年以上的茶树上采摘的茶叶。它们通常生长在原始森林、山区或偏远地区，环境纯净，没有受到任何化学农药或人工肥料的污染。
古树茶的叶子相对台地茶来说比较壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。
那究竟树龄在多少年左右才能够称为古树？有人认为，树龄在百年之上便可以；但也有人认为，树龄必须在两百年至三百年以上才能称为古树。总体而言，关于古树树龄的问题至今也并没有一个具体的定论。盛易祥。
作为一种具有浓厚历史底蕴的茶叶，古树普洱茶以其独特的风味和口感，引发了人们对其由衷的喜爱。然而，古树普洱茶的价值与意义远不止于此，它承载着历史的厚重与文化的瑰宝，是人们与自然共同生活的见证。
历史价值
古树普洱茶的存在具有非凡的历史价值。普洱茶的历史可以追溯到一千多年前的唐代，其源远流长的历史给人以浩渺的遐想。
普洱茶的发展融合了多个朝代的智慧和创新，也见证了中华民族的发展和变迁。通过品鉴古树普洱茶，我们可以感受到历史的厚重和沧桑，领略到中国传统文化的博大精深。
文化价值
普洱古树茶的存在具有文化价值。作为中华民族的传统饮品，普洱茶在中国人的日常生活中扮演着重要的角色。无论是家庭聚会、朋友聚会，还是商务会谈、宴会招待，都离不开茶的陪伴。
普洱茶的制作和品鉴也成为中国茶文化的重要组成部分，通过茶艺表演和茶文化交流，人们不仅能够感受到普洱茶的魅力，还能够传承和弘扬中国传统文化。
自然价值
古树普洱茶的存在具有珍稀的自然价值。普洱茶是生长在中国云南地区的古老茶树的叶子，经过精心处理而成的。这些古树茶树生长在高海拔的山区，拥有独特的气候和土壤条件，因此，古树普洱茶的品质和口感都非常出众。
此外，由于古树茶树的数量有限，使得普洱古树茶成为一种珍稀的资源。这种稀缺性使得古树普洱茶的价格居高不下，也让人们对其价值产生更深的认识。
健康价值
古树普洱茶的存在具有健康价值。普洱茶的独特功效被广泛认可，它含有丰富的茶多酚和儿茶素等活性成分，具有抗氧化、降脂减肥、促进消化等多种益处。
普洱茶还有助于调节血压、降低血糖和改善睡眠质量等作用。通过饮用古树普洱茶，我们能够改善身体健康，增强免疫力，延缓衰老，提升生活质量。
收藏价值
古树普洱茶的具有很高收藏价值。普洱茶具有“越陈越香”的特质，被誉为“可以喝的古董”，只要存放得当，普洱茶存放的时间越长口感滋味越佳。
普洱古树茶是我国乃至世界的稀缺茶树资源。正是古树茶的稀缺性和独特性，对于茶叶收藏者来说，收藏一些名贵的古树茶是一个非常有价值的选择。
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2023年04月18日