它是普洱里里面让一个特殊品种,也是人们常说的熟茶,是天然普洱经过蒸气蒸制以后再施加压力制成的一种茶品,在生活中的常见的茶砣、茶砖和茶饼就是普洱紧压茶的常见形态,但是这种茶叶该怎么泡制呢?相信多数第一次接触普洱紧压茶的朋友都会有这种想法,其实普洱紧压茶的泡制方法与普通茶叶相似,下面有对普洱紧压茶泡法的专业介绍,喜欢的人可以学习一下。
1、茶叶的处理
普洱紧压茶在生活中多以固体的形态存在,在泡制以前,必须把茶叶进行必要的处理,然后才能泡制,最好的处理方法就是用茶刀或者茶锥把普洱紧压茶分成小块,然后保存在茶罐中,以方便泡制时,随用随取。
2、普洱紧压茶茶具的准备和处理
普洱紧压茶在泡制时对茶具有一定的要求,最好选择通透性强的紫砂茶具,准备好的茶以后,要用沸水把所有的茶具都烫一遍,然后才能把准备好的茶叶放入到茶杯中,这样既能起到清洗茶具的作用,也能让茶具温度升高,对泡制普洱紧压茶有利。
3、普洱紧压茶的具体泡制
普洱紧压茶放入茶杯以后要先到入到四分之一杯的沸水,然后马上把水倒掉不要,这一步叫润茶,能帮大家把茶叶表面的杂质去掉,把水倒掉以后再冲处九十五度左右的沸水,三十秒以后就能开始分茶,供人品饮用,然后再加新的水,第二泡要比第一泡的时间延长三十秒到一分钟左右,一次投入的茶叶能反复冲泡五到六次左右。
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2023年04月18日